Produktbeschreibung

Brombeeren Brombeeren schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch in unserer Ernährung sehr wichtig. Die kleinen, 2–5 cm langen Früchte des Brombeerbaums gibt es in verschiedenen Arten und Farben, von weiß über rot, lila bis schwarz. Der Geschmack variiert je nach Farbe stark. Während einige Brombeeren wunderbar süß und saftig sind, haben andere einen erfrischenden und herben Geschmack. Brombeeren versorgen den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Wie kaum eine andere Frucht liefert die leckere Brombeere viel pflanzliches Eiweiß. Während des Reifungsprozesses werden die Nährstoffe der Pflanze gebildet, nämlich Mineralien, Vitamine, Antioxidantien und polyphenolische Pigmente. Daher sollten Früchte erst dann genossen werden, wenn sie reif sind. Dann schmecken sie natürlich auch am besten. Die kleinen Früchte schmecken pur, im Obstsalat oder vielleicht auch im Eis einfach köstlich.

Zutaten

Maulbeeren