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• Material: Cromargan Edelstahl 18/10, unbeschichtet – spülmaschinenfest, ofenfest, leicht zu reinigen, geschmacksneutral und säurebeständig. Hitzebeständig bis 250°C
  
• Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd oder Glaskeramikherd. Nach dem Erhitzen eignet es sich zum Bräunen bei hohen Temperaturen
  
• Der ergonomische Edelstahlgriff sorgt für einen sicheren Halt und erhitzt sich während des Kochvorgangs nicht. Die Konstruktion des Bodens (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und langanhaltende Wärmespeicherung
  

Edelstahlpfannen für Küchenprofis

Serie professioneller Pfannen

Profi-Pfannenserie von WMF

Klassische Edelstahlpfannen sind aus jeder Profiküche nicht mehr wegzudenken. Sie sind praktisch unzerstörbar und können für jede Art von Kochen verwendet werden – vom Anbraten bei starker Hitze bis zum Köcheln – und machen im Ofen genauso eine gute Figur wie auf dem Herd.

Qualitätsmerkmale

TransTherm-Boden für alle Herdarten

Sparen Sie Energie beim Kochen dank optimaler Wärmeverteilung und -speicherung. Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.

Hitzereduzierender Griff

Hohlgriffe erwärmen sich deutlich weniger als herkömmliche Griffe, da sie die Wärmeübertragung vom Kochgeschirr auf den Griff reduzieren.

Tropffreies Ausgießen

Breiter Schüttrand für müheloses, tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.

Cromargan

Hergestellt aus langlebigem und elegantem Cromargan: Edelstahl 18/10.

Geeignet für den Backofen

Vielseitiger Kochtopf mit Edelstahlgriff, der allen Ansprüchen gerecht wird und auch für den Einsatz im Backofen* geeignet ist.

*Maximaler Wärmewiderstand der einzelnen Komponenten ist zu berücksichtigen