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• Inhalt: 1x Zitrusschäler (Länge 14,5 cm) - Artikelnummer: 1871436030
  
• Material: Cromargan Edelstahl 18/10, teilweise satiniert. Edelstahl, spülmaschinenfest, formstabil, hygienisch, säurebeständig und unverwüstlich
  
• Zum Abkratzen von Zitrusschalen (unbehandelte Früchte verwenden!). Frisch geriebene Schale sorgt für einen intensiven, würzigen und frischen Geschmack.
  
• Funktionsteile sind gut im Griff einzementiert. Mit praktischem Loch zur Aufbewahrung an einer Kleiderstange mit Haken
  
• Design: WMF Atelier
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Produktbeschreibung vom Hersteller

WMF – Der kulinarische Experte

Kochen und genießen mit WMF.

Wer gerne kocht und backt, wer seine Speisen appetitlich präsentieren möchte, braucht zuverlässige Küchenutensilien. Sie müssen langlebig sein, ihren Zweck erfüllen und ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglichen. Für die Zubereitungs- und Kochutensilien von WMF ist das eine Selbstverständlichkeit. Bei WMF finden Verbraucher für jeden Zweck die passende Hilfe.

Küchenhelfer für alle Gelegenheiten –

Professionell Plus.

Mit der Profi Plus-Serie haben Sie ein Expertenteam an Ihrer Seite. Ob Drechselbank, Peitsche oder Gemüseschäler – jeder ist ein Profi auf seinem Gebiet. Bei über 100 Küchenhelfern finden Sie für jede Zubereitungs- und Kochaufgabe das passende Werkzeug. Allen gemeinsam ist ihr einheitliches Design, das gut in moderne Küchen passt. Cromargan-Teile sind präzisionsgefertigt, wasserfest und spülmaschinenfest.

• Material: Cromargan-Edelstahl 18/10
  
• Spülmaschinenfest, absolut luftdicht, absolut hygienisch
  
• Funktionsteile gut im Griff verklebt
  
• Verschleißteile sind austauschbar (Backpinsel, Spülbürste, Schälermesser, Käsehobeldrähte)
  
• Das Sortiment umfasst über 100 Küchenhelfer
  

Die Vielfalt der Profi Plus Küchenutensilien-Serie

Skimmer

Mit dem Skimmer servieren Sie im Handumdrehen Gemüse, Gnocchi oder Frittiertes aus Töpfen, Dampfgarern oder Fritteusen auf Tellern. Durch die Löcher im Löffel laufen Flüssigkeiten schnell ab und der lange Griff schützt Sie effektiv vor heißen Wasser- und Fettspritzern. Dank seiner flachen Form kann er auch zum Entfernen von Speiseresten vom Pfannenboden sowie von überschüssigem Fett und Eiweiß verwendet werden.

Zitronen- und Käsemühle

Die Zitronen- und Käsemühle liegt perfekt in der Hand und funktioniert. Ob zum Kochen oder Backen, für große Käsemengen für Aufläufe, zum Abreiben von Zitronen- und Orangenschale, um Gerichten und Teigen den letzten Schliff zu verleihen, oder einfach am Tisch zum Reiben von Parmesan über Nudelgerichten.

Kartoffelpüree

Mit seiner runden Oberfläche und den perfekt konturierten Löchern ist das Schälen mit der Kartoffelpresse ein Kinderspiel. Gekochte Kartoffeln lassen sich schnell und einfach pürieren und zu einem cremigen Brei oder leckeren Knödeln verarbeiten. Aus gekochten Karotten, Sellerie und vielen anderen Gemüsesorten lassen sich im Handumdrehen einfache Mahlzeiten für Kleinkinder zaubern und ein leckeres Apfelmus oder Beerenkompott zaubern. Auch Minestrone hat im Handumdrehen die gewünschte Dicke.

Küchenfilter

Zum Abseihen von Suppen und Brühen, zum Abseihen von Obst und Gemüse und zum Blanchieren direkt im Sieb: Für all diese Aufgaben ist das Küchensieb die ideale Wahl. Sein feines und extrem starkes Drahtgeflecht sieben selbst kleinste Speisereste aus Suppen und lassen umgekehrt den kostbaren Saft, beispielsweise von gekochten Himbeeren, problemlos passieren. Durch den breiten Rand und den Griff am Ende des Siebs bietet es eine große Abstellfläche für Töpfe und Schüsseln, sodass beispielsweise auch Gemüse in heißem Wasser blanchiert werden kann.

Apfelstacheln

Ob süß, säuerlich oder sauer, roh, reif oder gedünstet – Äpfel lassen sich auf viele verschiedene Arten genießen. Bei vielen Zubereitungsarten muss zunächst der Kern entfernt werden. Mit dem Apfelzahnstocher gelingt das im Handumdrehen. Selbstverständlich eignet sich dieses kleine Multifunktionsgerät auch für andere Obstsorten. Und Gemüse wie Kohlrabi und Auberginen auszuhöhlen, mit Kräutern zu füllen oder das Fruchtfleisch für andere Gerichte zu verwenden.

Spaghettilöffel

Spaghetti, Linguine, Tagliatelle: Die langen Nudeln hängen einfach an den kleinen Sporen des Nudellöffels und dank des praktischen Griffs lassen sich die Nudeln ganz einfach aus dem Kochwasser oder aus einer Schüssel entnehmen. Um zu verhindern, dass die Soße wässrig wird, kann überschüssiges Wasser effektiv durch die Löcher im Löffel abfließen. Der elegante Pasta-Servierlöffel eignet sich natürlich auch für kurze Nudeln wie Penne oder Farfalle.

Teigschaber

Mit dem Teigschaber lassen sich Teige, Cremes und viele andere Köstlichkeiten mühelos und ohne Rückstände aus Rührschüsseln, Töpfen und Bratpfannen kratzen. Der speziell geformte Vorderteil aus Silikon ist vielseitig einsetzbar. Es bietet nicht nur maximale Flexibilität, sondern verfügt auch über eine harte Seite zum einfachen Verteilen und Glätten von Zuckerguss, Schlagsahne, Buttercreme oder Marmelade auf Kuchen- und Tortenböden.

Spatel

Der Pfannenwender ist die perfekte Wahl, um Lebensmittel wie feine Fischfilets, zartes Gemüse, hauchdünne Flammkuchen und einfache Spiegeleier in der Pfanne sanft zu bewegen oder zu wenden. Die dünne, hochflexible Klinge gleitet leicht unter die Lebensmittel und schützt zudem zuverlässig die Antihaftschichten.

Stock / Schneebesen

Der 27 cm lange Schneebesen verrührt Zutaten für Cremes und andere Desserts, vermischt Gewürze und Öle zu köstlichen Marinaden, lässt Butter schnell und einfach zu leckeren Saucen schmelzen und schlägt Eier und Sahne schaumig. Das clevere Design verhindert zuverlässig ein Anbrennen auf dem Kochfeld, da es mühelos die Rundungen im Boden von Töpfen und Schüsseln erreicht.

Dosenöffner

Schnell, hygienisch und ohne scharfe Kanten an Dosen oder Deckeln zu hinterlassen: Der Dosenöffner öffnet Dosen ganz einfach und sicher. Und das ist noch nicht alles. Dank des integrierten Flaschenöffners können Sie auch Flaschen mit Kronkorken schnell öffnen und mit der speziell geformten Spitze am Ende sind lästige Vakuumverschlüsse kein Problem mehr.

Fleischhammer

Einige Fleischstücke sind von Natur aus zäher oder zäher als andere. Um diese Stücke in herrlich weiche Köstlichkeiten zu verwandeln, ist der Fleischhammer das perfekte Küchenwerkzeug. Die Noppenoberfläche bietet einen weiteren Vorteil: Die Noppen öffnen die Poren des Fleisches, so dass frische Kräuter, Gewürze und Marinaden ganz einfach in das Fleisch eingebracht werden können und beim Braten oder Schmoren ihre wunderbaren Aromen entfalten.

Kartoffelschäler

Karotten, Gurken, Kartoffeln, Äpfel, Rüben, Spargel: Die Oberflächen von Obst und Gemüse sind nicht alle gleich, jede hat ihre eigenen Eigenschaften und Besonderheiten. Kein Problem für den Gemüseschäler, der mühelos über unebene Oberflächen gleitet. Damit wertvolle Vitamine nicht verloren gehen, entfernt er eine dünne Schicht Schale und mit der integrierten Spitze werden unschöne Flecken entfernt.