WMF Durado Servier- und Bratpfanne 28 cm, Cromargan Induktion – antihaftbeschichtete Keramikbeschichtung, backofenfest

Die WMF Durado Servier- und Bratpfanne, 28 cm, ist die perfekte Lösung für Köche, die Leistung, Vielseitigkeit und Haltbarkeit in einer Pfanne suchen. Dieses für das tägliche Kochen konzipierte Modell kombiniert die Eleganz von Cromargan 18/10 mit einer Antihaft-Keramikbeschichtung für hervorragende Ergebnisse bei minimalem Aufwand.

Funktionen

• Maße: Durchmesser 28 cm, Höhe 6 cm, Volumen 2,5 L – kompatibel mit Herdplatten Ø 22 cm
• Material: Cromargan 18/10 – langlebiger, hygienischer und nachhaltiger Edelstahl
• Antihaftbeschichtete Keramikbeschichtung – Braten mit sehr wenig oder gar keinem Öl, einfache Reinigung
• Temperaturbeständigkeit: bis 400°C zum Braten; bis 260°C im Backofen
• TransTherm Allherdboden – optimale Wärmeverteilung und -speicherung auf allen Herdarten
• Breite Kompatibilität: Induktions-, Gas-, Elektro-, Glaskeramik-Kochfelder
• Tropffreies Ausgießen und großzügiger Rand für kontrolliertes Ausgießen
• Griffe aus Edelstahl, die der Wärmeübertragung standhalten und eine sichere Handhabung ermöglichen
• Ofenfest – kann unter Berücksichtigung der individuellen Grenzen der Komponenten im Ofen verwendet werden

Vorteile

• Gesundes Braten mit sehr wenig Öl: Die Keramikoberfläche sorgt für die Freisetzung von Öl und Speisen auch bei hohen Temperaturen
• Einfache Reinigung: Die antihaftbeschichtete Keramikbeschichtung + hochwertige Materialien erleichtern die Reinigung nach dem Kochen
• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Der TransTherm-Boden sorgt für eine schnelle Erwärmung und Temperaturerhaltung und reduziert so die Gefahr von Verbrennungen
• Extreme Vielseitigkeit: geeignet für zartes Anbraten, kräftiges Anbraten oder als Serviertopf in derselben Schüssel
• Spart Zeit und Energie: Das Design des Bodens optimiert die Wärmeaufnahme beim Braten
• Sicherheit im Gebrauch: Der Griff bleibt beim Kochen kühler; Das Ausgießen erfolgt ohne Verschütten
• Intelligente Investition für moderne Küchen: kombiniert Cromargan, robuste Keramik und Allherdboden für langfristige Leistung
• Anwendungsinspiration: Braten Sie frisches Gemüse, braunen Fisch oder Hühnchen mit goldener Kruste an oder bereiten Sie cremige Saucen direkt in der Schüssel zu

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