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WMF Devil Pfannenset 2-Teilig, Bratpfanne 28 cm + 24 cm, PfanneInduktion, Cromargan Edelstahl Beschichtet, Kunststoffgriff
€89,95
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- Inhalt: 2x Bratpfanne beschichte 24 cm (Höhe 5 cm), 28 cm (Höhe 5,5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm, 22 cm - Artikelnummer: 0733026299
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10. PTFE-Antihaftbeschichtung. Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 260°C, backofenfest bis 70°C
- Die Bratpfannen können auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktion, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt es nicht für jedes Gericht
- Der Boden (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung – ideal für knusprige Braten mit wenig Fett. Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz
- Herstellergarantie: 2 Jahre Garantie auf Material, Verarbeitung und Antihaftfähigkeit. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Produktbeschreibung des Herstellers
Die Pfannenserie Devil
Auf sanftem Weg zu köstlichen Ergebnissen
Ob knackiges Gemüse, edler Fisch oder leckere Fleischgerichte:
Die Antihaft-Stielpfanne von WMF ist wie gemacht für das sanfte Braten von emplichdichen Speisen und perfekten Brateregbensen. Ihr Geheimnis: Die 3-lagige schützende Antihaftversiegelung sowie der energiesparende TransTherm-Allherdboden, der für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung sorgt. Gefertigt aus robustem, elegantem Cromargan: Edelstahl Rostfrei 18/10 ist diese Antihaft-Bratpfanne für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und somit unverzichtbar in jeder Küche.
Antihaftbeschichtung
Pannen mit einer Antihaftbeschichtungen sind polsternd und langlebig. PTFE-Antihaftversiegelung: Sie sind PFOA-frei*. Kein Anhaften empfindlicher Speisen, sehr gut geeignet für fettarmes Braten, sehr gute Antihaftwirkung, sehr dunnaget. (*gemäß VO (EG) 1907/2006)
TransTherm-Allherdboden
Der WMF TransTherm-Allherdboden Besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in einer Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Der Boden ist für alle Herdarten geeignet, (auch Induktion), denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch.
Ergonomischer Griff mit Flammenschutz
WMF Pfannengriffe aus hochwertigem Kunststoff sind so geformt, dass sie gut und sicher in der Hand liegen und das Gewicht richtig verteilen. Der Flammschutz am Griff ermöglicht den Gebrauch auf dem Gasherd. Er verhindert, dass die Hitze des metallischen Pfannenkörpers auf den Griff gelangt.
Edelstahlpfannen
Sterben Edelstahlpfannen sind aus besonders breitstandsfähigem Cromargan geferift. Cromargan ist äußerst robust, formstabil, resistent gegen Speisesäuren und absolut geschmacksneutral. Die Pfanne hält hohen Belastungen wie starker Hitze beim Anbraten und Temperaturschocks beim Ablöschen stand, sehr guter Stand.
Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege
Benutzen Sie zum Heizen nur die höchste Heizstufe, schalten Sie rechtzeitig zurück und braten Sie mit mittleren oder kleinen Heizstufen. Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Öl und Fette. Die richtige Brattemperatur wird erreicht, wenn sich das Fett schlierenartig in der Panne verteilt. Wenn Sie Fleisch braten, drücken Sie es leicht an. Ich habe zuerst den Pfannenboden haften. Nach kurzer Zeit ziehen sich die Fasern zusammen, das Fleisch löst sich und kann problemlos gewendet werden. Bratrückstände können Sie mir Wein oder Brühe ablöschen. Sie lösen sich und ergeben eine gute Basis für die Bratensauce.
Reinigen Sie die Pfanne möglichst bald nach Gebrauch mit Wasser, Spülmittel und Schwamm. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel. Festsitzende Speisereste sollten Sie einweichen.
2-teiliges Pfannenset
Bratpfanne 28 cm |
Bratpfanne 26 cm |
Bratpfanne 24 cm |
Bratpfanne 20 cm |
Pfannkuchen |
Bratpfanne 28 cm |
Bratpfanne 26 cm |
Bratpfanne 24 cm |
Bratpfanne 20 cm |
Pfannkuchen |
- 2-teiliges Pfannenset
- Crêpe-Pfanne