Vilgain Ghee-Spray mit Avocadoöl – laktosefreies, gesundes Kochen

Vilgain Ghee-Spray mit Avocadoöl ist ein geklärtes Ghee-Spray mit Avocadoöl, das für Köche entwickelt wurde, die einen reichhaltigen laktosefreien Geschmack und eine präzise Mengenkontrolle in der Küche wünschen. Durch das Design des Sprays und der Düse wird die Verteilung gleichmäßig und ohne Abfall in jeder Pfanne oder Schale erreicht.

• Lautstärke: 200 ml
• Hauptzutaten: geklärtes Ghee und Avocadoöl, mit Laktosegehalt < 0,01 g/100 ml
• Geschmacksprofil: Reichhaltiger Buttergeschmack, bereichert durch die leicht nussig-fruchtigen Nuancen der Avocado
• Rauchpunkt: 195°C, ideal zum Braten und Backen bei moderaten Temperaturen
• Art der Nutzung: Sprühbehälter mit Düse für eine feine und kontrollierte Ölverteilung
• Gesundheitsvorteile: weniger gesättigtes Fett als normale Butter, reich an einfach ungesättigten Fettsäuren
• Zertifizierung: BRC – internationaler Lebensmittelsicherheitsstandard
• Laktosefrei: minimaler Laktosegehalt, geeignet für laktoempfindliche Personen

Mit dem Ghee-Spray von Vilgain können Sie sicher kochen und Aromen arrangieren: Braten Sie Fleisch oder Gemüse schnell, ohne die Konsistenz zu verlieren, fetten Sie die Pfanne für ein gleichmäßiges Backen ein und verleihen Sie Salaten oder Saucen eine subtile Geschmacksnote. Durch die Klärung der Butter weist das Produkt einen reduzierten Gehalt an Laktose und Milchproteinen auf, wodurch mögliche Reaktionen auf Laktose reduziert werden. Der Rauchpunkt von 195 °C ermöglicht das Kochen bei geeigneten Temperaturen und vermeidet die Bildung unerwünschter Verbindungen. Darüber hinaus kann sein Fettprofil – reich an einfach ungesättigten und weniger gesättigten Fettsäuren – einen gesünderen Cholesterinhaushalt in einer ausgewogenen Ernährung unterstützen. Die BRC-Zertifizierung gewährleistet strenge Lebensmittelsicherheitsstandards und sorgt für Vertrauen bei jeder Verwendung. Bewahren Sie es in der Küche bei Zimmertemperatur und vor Feuchtigkeit geschützt auf, damit Sie seinen Geschmack in jedem Rezept genießen können: von Omelettes und Gemüse bis hin zu Pfannen kurz vor dem Backen und Salaten mit cremiger Note.