VietBeans Traditional – Traditionelle trommelgeröstete vietnamesische Kaffeebohnen 50 % Arabica 50 % Robusta für automatische 250 g

VietBeans Traditional ist ein vietnamesischer Kaffee aus ganzen Bohnen, der für ein intensives und ausgewogenes Profil in der Trommel geröstet wird und sich perfekt für Espresso und die Verwendung in automatischen Kaffeemaschinen eignet. Die Mischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta bietet ein kräftiges Erlebnis mit einem angenehmen Aroma von Mandeln (Marzipan) und satten Noten von Karamell und dunkler Schokolade, ergänzt durch feine Nuancen von Haselnuss.

• Arabica/Robusta-Verhältnis: 50 % Arabica und 50 % Robusta, für vollen Körper, aromatischen Körper und befriedigendes Crema-Wachstum im Espresso.
• Herkunft: Arabica wird in Cau Dat in Höhenlagen von 1600–1900 m angebaut; Robusta aus der Region Buôn Ma Thuột, der die Komplexität des Geschmacks verstärkt.
• Rösten: Traditionelle Trommelröstung, eine langsame Röstung bei niedrigen Temperaturen, die darauf abzielt, reichhaltige Aromen zu entfalten, ohne die Säure zu betonen.
• Beeren: Ganze Kaffeebohnen, die je nach Zubereitungsmethode Frische und Mahlflexibilität bewahren.
• Aromen: Noten von Mandeln und Marzipan, mit Akzenten von Karamell und dunkler Schokolade; Dezente Nuancen von Haselnuss und Trockenfrüchten am Gaumen.
• Landwirtschaft: Bio-Anbau auf Kleinstbetrieben in Mischanbausystemen mit natürlicher Bewässerung; Wir arbeiten eng mit den Landwirten vor Ort zusammen, um Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten.
• Kompatibilität: Kreiert für Espresso mit reichhaltiger Crema, aber aufgrund der Geschmacksbalance auch für Kaffee in Vollautomaten oder semiprofessionellen Maschinen geeignet.

Vorteile: Diese Mischung liefert einen intensiven Espresso mit cremiger Crema und reichhaltigen Aromen am Gaumen, die nach jedem Schluck nachklingen. Dank der langsamen Röstung hat es eine moderate Säure, was es auch für die tägliche Umstellung geeignet macht – ideal für einen energiegeladenen Morgen oder für Nachmittagsmomente, wenn Sie einen kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack wünschen. Mit VietBeans Traditional fängt jede Tasse die Eleganz des vietnamesischen Kaffees ein, unterstützt lokale Bauern und bietet eine nachhaltige Option für Kaffeeliebhaber, die Tiefe und Klarheit des Geschmacks in derselben Portion schätzen. Dieser Kaffee eignet sich für alle, die ein intensives Profil mit Noten von Schokolade und Karamell suchen, ohne auf die Feinheiten von Mandeln und Haselnüssen verzichten zu müssen.