Venchi Granblend Extra Bitter Barrique 80 % – Schokolade mit in Rumfässern gereiften Kakaobohnen, glutenfrei, vegan

Venchi Granblend Extra Bitter Barrique 80 % ist eine Premium-Zartbitterschokolade, geschaffen für Liebhaber intensiven Geschmacks und Eleganz in jedem Würfel. Die 1-kg-Verpackung und die Herstellung in Italien unterstreichen das Engagement der Marke für Frische, chromatischen Genuss und Konsistenz bei jeder Portion. Das Produkt ist vegan, glutenfrei und soll einen Moment echten Genusses ohne künstliche Zutaten bieten.

• Kakaogehalt: mindestens 80 % Kakao, wobei die Kakaomasse aus in „Fässern“ gereiften Bohnen gewonnen wird (40 %), für eine klare und fein ausgewogene Intensität.
• Reifeprozess: In Rumfässern gereifte Bohnen kombiniert mit karibischem Kakao, um reichhaltige, raffinierte Aromen und einzigartige Noten zu entwickeln.
• Aromatisches Profil: Noten von geröstetem Holz, geräucherter Glut und Tabakblättern, ergänzt durch eine cremige und samtige Struktur am Gaumen.
• Herkunft und Auswahl: Mischung ausgewählter Getreidesorten aus exotischen Regionen mit pazifischen und karibischen Einflüssen für einen komplexen und ausgeprägten Charakter.
• Inhaltsstoffe und Allergene: dunkle Schokolade (Trockenkakaogehalt 80 %+), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma; glutenfrei; kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten; kein Palmöl; natürliche Inhaltsstoffe.
• Jetzt italienisch: Hergestellt in Italien, nach der Regel „Buono Buonissimo“, für hohe Ansprüche an Qualität und Frische.

Während die zarten, im Fass gereiften Bohnen dem Geschmack Tiefe verleihen, passt diese Schokolade perfekt zu aromatischen Getränken: Whiskey mit rauchigen Noten, Passito, edle Liköre oder auch ein Irish Coffee. Es ist eine geeignete Wahl für Momente nach dem Essen, für raffinierte Verkostungen oder als Zutat in einem Ritual des Genusses hochwertiger Schokolade. Aufgrund des hohen Kakaoanteils und des Mangels an Gluten ist es eine geeignete Option für Menschen mit strengen Ernährungsvorlieben, ohne dass das Geschmackserlebnis darunter leidet.