Akafuji-Reis für Sushi – Kurzkorn, ideal für die Sushi-Zubereitung

Akafuji Sushi-Reis, Kurzkorn, ist die ideale Wahl für traditionelle hausgemachte Sushi-Gerichte. Die 2-kg-Packung gewährleistet eine gleichmäßige Versorgung für Serien von Nigiri, Maki oder Bowls die ganze Woche über.

• Reissorte: Kurzkornreis, entwickelt für eine natürlich klebrige Textur, perfekt für Brötchen und Nigiri.
• Größe/Gewicht: 2 kg pro Packung, geeignet für Familien oder Sushi-Kochsessions zu Hause.
• Herkunft: Japan, Gewährleistung der Tradition und Standards der japanischen Küche.
• Zubereitungshinweise: Den Reis gut waschen, etwa 40 Minuten in 1,5:1-Wasser einweichen und dann dämpfen, bis das gesamte Wasser verdunstet ist; Wenn Sie einen Reiskocher ohne Dampfgarer verwenden, 15 Minuten köcheln lassen und dann 15 Minuten ruhen lassen.
• Herstellerinformationen: Hersteller/Importeur: KREYENHOP & KLUGE GMBH & CO. KG, INDUSTRIESTRASSE 40-42, 28876, OYTEN, DE.

Dieser Reis verschmilzt auf subtile Weise zu Sushi-Reis und behält dabei das optimale Verhältnis zwischen Körnigkeit und Klebrigkeit bei. Das empfohlene Zubereitungsrezept sorgt für eine feste, aber leicht elastische Konsistenz, ideal zum Formen von Rollen und Sushi-Stücken, die auch nach dem Würzen ihre Form behalten. Es ist eine geeignete Wahl sowohl für Hobbyköche als auch für kleine Restaurants, die Konsistenz und wiederholbare Ergebnisse wünschen.