RUF Zartbitterschokolade Drops XXL zum Backen – schmelzbeständig, vegan, glutenfrei, 50 Prozent Kakao

RUF XXL dunkle Schokoladentropfen zum Backen sind die ideale Lösung für leckere, vegane und glutenfreie Desserts und verwandeln Muffins, Kekse und Brownies in wahrlich erfrischende Momente intensiver Schokolade.

Funktionen

• Gewicht: 100 g, kompakte Verpackung zur Verwendung in mehreren Rezepten.
• XXL-Größe für eine sichtbare und gleichmäßige Verteilung im Teig.
• Kakao mindestens 50 % für satten Geschmack und tiefe Farbe.
• Backfeste Textur – die Tropfen schmelzen beim Backen nicht und bleiben bissfest.
• Vegan und glutenfrei, eine delikate Alternative zu Milchschokolade, geeignet für spezielle Diäten.
• Einfache Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin; Vollkakao mindestens 50 %.
• Allergene: Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
• Nutzung: zum Backen und Dekorieren; ideal für Kekse, Muffins und Brownies; Für perfekte Ergebnisse am Ende der Mischung hinzufügen oder als Zuckerguss auf Cupcakes verwenden.

Vorteile

• Gleichmäßige Verteilung der Schokolade im Teig, wobei die Stücke so vorbereitet sind, dass sie bei jedem Bissen eine knusprige Textur ergeben.
• Bissfeste Konsistenz, selbst im Standardofen, wodurch Desserts ihre Form und ihren vollen Geschmack behalten.
• Intensiver Schokoladengeschmack, glutenfrei und vegan, für eine Vielzahl von Rezepten, die für viele Diäten sicher sind.
• Vielseitigkeit in der Küche: Kann am Ende direkt in den Teig eingearbeitet oder als Überzug/Dekoration verwendet werden, um beim Präsentieren zu beeindrucken.
• Eine praktische Wahl für Hobbyköche: Die 100-g-Verpackung sorgt für eine einfache Dosierung und optimale Konservierung des frischen Kakaos.
• Klare Anweisungen für gleichmäßige Ergebnisse: Für eine optimale Textur der XXL-Stücke erst am Ende des Mischvorgangs hinzufügen, nicht während des Knetens.