Der Versand dieses Produkts erfolgt nur auf Festbestellungsbasis und ausschließlich auf Wunsch des Kunden.

Die Lieferung erfolgt innerhalb von 10 bis 20 Werktagen, abhängig von der Überfüllung und den gesetzlichen Feiertagen in diesem Zeitraum.

Gemäß GEO 34/2014, Art. 16 lit. c) Das Produkt kann nicht zurückgegeben werden, da es nicht im regulären Lagerbestand ist und speziell für Sie angefertigt wird.

Bitte bestellen Sie nur, wenn Sie mit diesen Bedingungen einverstanden sind.

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RUF Lemon Mini Muffins Mini Aufwand, Mini Backzeit, Mini Muffins! Mit einem Bissen ist es vorbei – zumindest fast. Mini-Muffins sind das perfekte Gebäck. Sie lassen sich ganz einfach ohne Plätzchenteller oder Gabel essen und sehen immer appetitlich aus. Im Büro erfreuen sie sich vor allem als Mitbringsel großer Beliebtheit. Schnappen Sie sich im Vorbeigehen einfach einen Happen und schon kann es losgehen. Unsere Mini-Zitronen-Muffins sind aufgrund ihrer einfachen Zubereitung und kurzen Backzeit eine beliebte Backidee. Mit ihren farbenfrohen Formen und buntem Konfetti sind Mini-Zitronen-Muffins ein Hingucker und ein Hit auf jedem Kindergeburtstag. Super schnell und einfach zuzubereiten. Mischen Sie einfach die Backmischung mit Ei, Speiseöl und Wasser und geben Sie sie für nur 15 Minuten in den Ofen. Die Zitronenglasur muss nur kurz mit Wasser angerührt werden. Und schon sind die süßen kleinen Snacks fertig zum Verzehr: beim Picknick, beim Kindergeburtstag oder im Büro. Unsere Mini-Zitronen-Muffins sind immer perfekt. Die Mischung eignet sich auch hervorragend als Basis für Mini-Cupcakes, Mini-Gugelhupfe oder kleine Kuchen.

Zutaten

Zutaten: Backzutaten: 1: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), proteinangereichertes WEIZENPULVER, SÜßWEIZENPULVER, natürliches Aroma, Zitronenfruchtaromapulver (Maltodextrin, konzentrierter Zitronensaft, natürliches Aroma), Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliche Aromen. Zuckerdekorationskonfetti: Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farben (hellblauer FCF, Karmin, Curcumin, Carotin), natürliches Aroma. Kann Spuren von Ei, Soja, Nüssen, Senf und Lupine enthalten.

Gebrauchsanweisung

Sie benötigen außerdem: Für den Teig: 1 Ei (Größe M), 100 ml Speiseöl (z. B. Sonnenblumenöl), 75 ml Wasser oder Milch (1,5 % Fett) Für die Glasur: 20 ml (2 Esslöffel) lauwarmes Wasser Zubereitung: Zuerst: Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen. 1. Teig vorbereiten: Backmischung, Ei, Speiseöl und Wasser oder Milch in eine Schüssel geben und mit dem Mixer (Stäbchen) zunächst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute, bis eine Creme entsteht. 2. Backen 20 Mini-Muffinformen auf ein Backblech stellen. Mit Hilfe von 2 Teelöffeln den Teig gleichmäßig in den Förmchen verteilen. Die Formen in den Ofen stellen und auf der mittleren Schiene backen. Bevor Sie die Mini-Muffins aus dem Ofen nehmen, prüfen Sie mit einem Holzspieß, ob sie gut durchgebacken sind. Legen Sie die Mini-Muffins zum Abkühlen auf ein Keksgitter. 3. Dekoration Die Glasurmischung mit warmem Wasser homogen verrühren und die Mini-Muffins mit der Glasur bestreichen. Streuen Sie dekoratives Konfetti über den noch feuchten Zuckerguss. Ober-/Unterhitze: ca. 200 °C Umluftofen: ca. 180 °C Backzeit: ca. 15 Minuten