RUF Lieblingsbrot Protein – Protein-Brotmischung ohne Gluten, ohne Mehl und Hefe

RUF Lieblingsbrot Protein ist eine Backmischung für Proteinbrot, konzipiert für alle, die ein leckeres, proteinreiches, glutenfreies, mehl- und hefefreies Brot wünschen, das in nur wenigen Minuten zubereitet wird.

Hauptmerkmale

• Gewicht: 500g (1 x 500g)
• Ernährungsmerkmale: glutenfrei, vegan, ballaststoffreich
• Nährstoffbasis: ganze Haferflocken (51 %), Leinsamen, Sonnenblumenkerne
• Protein: 8,0 % Ackerbohnenprotein (pflanzliches Protein)
• Technologische Inhaltsstoffe: Apfelfaser, Meersalz
• Produktsicherheit: Kann aus produktionstechnischen Gründen Spuren von Eiern, Milch, Soja und Nüssen enthalten.
• Zubereitung: Heißes Wasser hinzufügen, kein Kneten erforderlich
• Vielseitigkeit: Kann in einer Kastenform oder direkt auf dem Blech gebacken werden und so Brötchen oder Riegel formen
• Geschmack und Textur: Dichtes Brot mit gleichmäßiger Textur und natürlichem Getreidegeschmack

Vorteile

Ultraschnelle Zubereitung: Mit nur 500 ml heißem Wasser hydratisiert die Mischung in wenigen Minuten, dann wird der Teig im Ofen in 50–60 Minuten zu einem frischen Brot gebacken, ohne zu kneten oder aufzugehen.

Ausgewogene Ernährung für alle Diäten: eine ideale Wahl für glutenfreie, vegane Ernährung und alle, die eine hohe Aufnahme von Ballaststoffen, Proteinen und Vollwertzutaten suchen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Vielseitigkeit in der Küche: Perfekt zum Frühstück mit Butter oder lecker mit Avocado, für leichte Sandwiches oder zum Abendessen mit Suppen. Sie können es in Scheiben schneiden, einfrieren und schnell auftauen, um den ganzen Tag über gesunde Snacks zu erhalten.

Hochwertige Zutaten mit echtem Nutzen: Vollkornhafer liefert nachhaltige Energie; Samen sorgen für eine knusprige Textur; Pflanzliches Protein trägt auf natürliche und vegane Weise zum täglichen Proteinbedarf bei.

Es baut auf der über hundertjährigen RUF-Tradition auf und bietet ein einfaches, konsistentes und kompromissloses Broterlebnis für zu Hause in Bezug auf Gesundheit und Geschmack.

Probieren Sie jetzt die RUF-Lieblingsbrot-Proteinmischung für ein nahrhaftes, selbstgebackenes Brot, das jede Mahlzeit abrundet, vom Frühstück bis zu kalten Snacks, alles in einem praktischen, glutenfreien und knetefreien Format.