Beschreibung
x- GLUTENFREI: Unser Schoko Muffins-Backmix basiert auf Reismehl, komplett ohne Weizenmehl, daher 100 % glutenfrei und perfekt für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen
- FÜR JEDEN ANLASS: Mit Schokomuffins kann man absolut nichts falsch machen. Sie eignen sich perfekt für jeden Anlass und sind kinderleicht und super schnell bereitzubereiten
- SCHOKOLADE KÖSTLICH: Der glutenfreie Teig lässt sich auch in der Kastenform backen, schmeckt vom Blech mit viel Schokolade oder aus der Springform verfeinert mit Früchten
- UNSERE ANTWORT AUF EURE BEDÜRFNISSE: Die glutenfreien Backmischungen von RUF sind nun der beste Beweis dafür, wie einfach glutenfreies Backen ist und wie lecker Kuchen, Brownies und Muffins auch ohne Klebereiweiß schmecken
- RUF: Back Dich glücklich!
Produktbeschreibung
Mit Muffins kann man nichts falsch machen – diese kleinen, praktischen Kuchlein, die ganz bequem aus der Hand gegessen werden können. Saftig, schokoladig und natürlich glutenfrei! Die glutenfreien Muffins von RUF sind nun der beste Beweis, wie einfach glutenfreies Backen ist und wie lecker der amerikanische Klassiker auch ohne Klebereiweiß schmecken kann. Backen ohne Gluten erfordert einzig eine Übung und Wissen: Worauf muss ich achten? Welches Mehl ist glutenfrei? Wie kann ich das Klebereiweiß ersetzen? Unsere abwechslungsreichen glutenfreien Backmischungen und Rezeptideen belicheren und beschleunigen das Backen und im Handumdrehen sind perfekte Kuchen, leckere Muffins oder knusprige Kekse für Gäste mit Zöliakie gezaubert. Bei unseren glutenfreien Muffins sind die Backförmchen praktischerweise direkt enthalten. Und die Backzeit ist mit nur 15 Minuten besonders kurz. Fertig ist die glutenfreie Alternative zu klassischen American Muffins. Aus den glutenfreien Minikuchen lassen sich mit dem richtigen Topping im Handumdrehen auch köstliche Cupcakes zaubern. Die Backmischungen sind nach Erhalt noch mindesdens 1 Jahr haltbar und lassen sich daher zonderant im Vorratsschrank lagern.
Inhaltsstoffe / Ingredients
Backmischung: Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver (7,8 %), Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Speisesalz, natürliches Aroma. Kakaohaltige Fettglasur (14 %). Kann Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Gebrauchsanweisung
Du brauchst noch: 2 Eier (Größe M) 150 ml Wasser 125 ml Speiseol Zubereitung: Teig, Eier, Wasser und Speiseol in einer Rührschüssel vermischen, 1 Minute mit einem Schneebesen verrühren und dann 5 Minuten stehen lassen. 12 Muffinformen auf einem Backblech backen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in den Förmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glasieren Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Geben Sie den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser und lassen Sie ihn 10-15 Minuten ruhen. Den Glasurbeutel aufschneiden und die abgekühlten Muffins mit der flüssigen Glasur verzieren. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 30 Minuten
Warnungen
nicht anwendbar
Anschrift Hersteller/Importeur
D-49610 Quakenbrück
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