RUF Rührteig für Kuchen und Brötchen – schnelles und erfolgreiches Backen garantiert

RUF Biskuit Teig ist eine fluffige Biskuitmasse für alle, die problemlos Kuchen, Brötchen oder Tortenböden herstellen möchten. Ideal für vielbeschäftigte Hausfrauen oder Konservenanfänger, da es gleichmäßige und schmackhafte Ergebnisse liefert.

Funktionen

• Inhalt: 1 x 250 g, bestimmt für hochwertigen Biskuitkuchen
• Konsistenz: leichter, luftiger Biskuitteig, geeignet als Basis für verschiedene Kuchenrezepte
• Schnelle Vorbereitung: Mit wenigen Handgriffen im Handumdrehen zur perfekten Theke
• Vielseitigkeit: Ideal für Tortenaufsätze, Biskuitrollen (Sahnerollen), Naked Cake und andere Biskuitkuchen
• Klare Anweisungen: Mit 4 M Eiern und 30 ml Wasser zubereiten und dann für optimale Ergebnisse in einer 26-cm-Form backen
• Hauptzutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgatoren, Backpulver, Glukosesirup, Magermilchpulver, Salz
• Potenzielle Allergene: Kann Eier, Soja, Nüsse, Senf und Lupinen enthalten

Zubereitungshinweise

1. In einer Schüssel die Mischung mit 4 M Eiern und 30 ml Wasser vermischen; Verwenden Sie einen Elektromixer, einige Sekunden lang auf niedriger Geschwindigkeit und dann mindestens 3 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit, bis eine glatte Creme entsteht.
2. Bereiten Sie eine mit Backpapier ausgelegte Form mit einem Durchmesser von 26 cm vor; Den Teig in die Form gießen und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
3. Lassen Sie die Oberseite nach dem Backen in der Form abkühlen und verwenden Sie sie dann als Basis für Kuchen mit Cremes, Früchten oder Dekorationen nach Ihren Wünschen.

Vorteile

Mit dieser Biskuitmischung erhalten Sie eine weiche Oberfläche mit feiner Textur, die Cremes und Früchte zerteilt und füllt, ohne zu zerbröckeln. Es ist die ideale Lösung für:

• Kuchen mit Cremes und Früchten – stabile Basis für elegante Präsentationen
• Biskuitrollen – dünne Blätter, leicht zu rollen
• Nackter Kuchen oder mehrstöckiger Kuchen – sauberes und gleichmäßiges Finish

RUF lädt seine Nutzer zum „glücklichen Backen“ ein und mit dieser Biskuit-Mischung gelingt Ihnen mit wenig Aufwand ein leckeres Ergebnis. Entdecken Sie Kombinationen mit frischem Obst, Schokolade oder Vanillecreme für die Feiertage und schenken Sie Familie und Freunden bittersüße Momente, die immer gelingen.