80CUP Roastery Huila Colombia Single Origin Spezialitätenkaffee 1 kg – frisch geröstet auf Bestellung

100 % Arabica-Spezialität, frisch auf Bestellung geröstet, aus der Region Huila in Kolumbien – eine ideale Wahl für Kenner, die in jeder Tasse einen komplexen, klaren und intensiven Geschmack suchen.

• Herkunft: Huila, Kolumbien – Single Origin
• Prozess: Gewaschen
• Bratstufe: Umwelt
• Sorten: Castillo, Caturra
• Höhe: 1200–1900 m
• Verkostungsnotizen: Limette, schwarze Johannisbeere, Toffee, dunkle Schokolade, mit Akzenten von Kirsche und Pflaume, die für zusätzliche Komplexität sorgen
• SCA-Score: über 82 Punkte (Specialty Coffee Association)
• Auf Bestellung frisch frittiert: ja – Bestellungen, die bis 23:59 Uhr eingehen, werden am nächsten Werktag geröstet und noch am selben Tag versendet
• Verpackung: 1 kg 100 % Arabica-Kaffeebohnen

Dieser kolumbianische Kaffee zeichnet sich durch einen lebendigen Auftakt mit einer pikanten Säure aus, die schon beim ersten Schluck ein zitrisches Lächeln hervorruft. Während sich der Gaumen entwickelt, bilden Noten von Toffee und dunkler Schokolade eine ausgewogene Süße, während Kirsch- und Pflaumenakzente für Tiefe und einen anhaltenden Abgang sorgen. Der Körper ist mittel bis voll und sorgt für ein seidiges Gefühl am Gaumen, während der Körper die komplexen Aromen unterstützt, ohne sie zu überfordern.