Fuchs Professional Pommes-Frites Würzsalz - Gewürz für Kartoffeln

Pommes-Frites-Würzsalz ist eine professionelle Salz- und Gewürzmischung für Pommes Frites und andere Kartoffelgerichte. Es eignet sich perfekt für Restaurants, Catering und den Lebensmittelservice mit hohem Volumen und sorgt für intensiven Geschmack und Effizienz in der Küche.

• Größe und Verpackung: 2.000 g im großen Beutel, konzipiert für den täglichen Gebrauch im professionellen Umfeld, mit recycelbarer Verpackung.
• Geschmacksprofil: würzig-salzige Noten, durch Speisesalz, Paprika (auch geräuchert) und Zwiebeln für einen komplexen Abgang.
• Hochwertige Komposition: Speisesalz, Paprika, Zucker, geräuchertes Paprikapulver, Zwiebel, Rapsöl, Trennmittel Siliciumdioxid.
• Art der Nutzung: Nach dem Kochen gleichmäßig über Kartoffeln und andere Gerichte streuen; Abschmecken und je nach Geschmack anpassen – es ist nicht nötig, zusätzliches Salz hinzuzufügen.
• Keine unnötigen Zusatzstoffe: Mangel an Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen; Formel ohne Palmöl.
• Fuchs-Profiqualität: Produkt aus der FUCHS Professional-Reihe, konzipiert für Großverbraucher und Gastro-Profis, mit sorgfältiger Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe.
• Vielseitigkeit: Empfohlen für Bratkartoffeln, Rösti, Kroketten und Bratkartoffeln, bietet in verschiedenen Zubereitungsarten einen ausgewogenen Geschmack.

Der reichhaltige und ausgewogene Geschmack dieses Würzsalzes hilft Köchen, in großen Portionen eine gleichmäßige Geschmackskonsistenz zu erreichen. Der rauchige Geschmack des Paprikas sorgt für eine leicht rauchige Tiefe, während die Zwiebel für einen runden Abgang sorgt und den Bedarf an zusätzlichem Salz reduziert. Die große, recycelbare Verpackung erleichtert die Vorratsverwaltung in Profiküchen und auf der Zutatenliste ist klar angegeben, was nicht in der Mischung enthalten ist: Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Palmöl. Es ist die praktische Lösung, um knusprige, authentisch schmeckende Pommes in großen Portionen zu erhalten.