Pasticceria E Pizza Rechteckiges Aluminiumblech Blau 30x23 cm - Leicht zu reinigen

Entdecken Sie das rechteckige Backblech aus Aluminium, blau, 30 × 23 cm, für Pizza und Gebäck. Es wurde für professionelle Köche entwickelt und verbindet italienische Tradition mit der Leistung der Pentole Agnelli-Kollektionen für konsistente Ergebnisse im Ofen oder auf dem Herd.

Funktionen

• Material: hochwertiges Aluminium
• Farbe: blau
• Abmessungen: 30 × 23 × 3 cm
• Gewicht: 0,6 kg
• Wärmeleitung: 225 W/m·K für gleichmäßiges Backen
• Verwendung: perfekt für Pizza und Gebäck
• Herkunft: Hergestellt in Italien, in der Tradition von Baldassare Agnelli
• Marke: Teil der Agnelli-Kollektionen zum Kochen auf dem Feuer oder im Ofen
• Wartung: pflegeleicht, für den wiederholten Gebrauch geeignet
• Haltbarkeit: Aluminium, das Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet
• Manövrierfähigkeit: Robustes Design für sichere Handhabung bei der Zubereitung

Vorteile

Eine effiziente Wärmeleitung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und trägt zu einer knusprigen Pizzakruste und einer gleichmäßigen Textur der Backwaren bei. Durch das geringe Gewicht lässt sich die Pfanne bei der Zubereitung und beim Transfer in den Ofen leicht handhaben, wodurch die Gefahr von Verformungen oder Verrutschen während der Arbeit minimiert wird.

Das Aluminiummaterial garantiert lange Haltbarkeit und einfache Wartung, sodass sich Köche – ob Profi oder Hobbyköche – auf das Kreieren und nicht auf das Reinigen konzentrieren können. Die Integration in die Agnelli-Kollektionen stellt eine authentische Verbindung zur Tradition der Spitzenköche her und bietet gleichzeitig echte Leistung für Pizza-, Canape- und Gebäckrezepte.

Es passt perfekt in professionelle Küchen, Restaurants oder Konditoreien, wo Backzeit und Konsistenz wichtig sind. Verwenden Sie es für knusprige Pizzaböden, Gebäckbleche oder schnelle Zweitzubereitungen, in der Gewissheit, dass die Ergebnisse jedes Mal zuverlässig sind.