Vee Nepal Nepalesischer Kaffee Bio Mount Everest Supreme Plus 500 g – Aromen von Nüssen, Waldfrüchten und tropischem Holz

Entdecken Sie Nepal 500g Organic Mount Everest Supreme „Plus“ – einen 100 % Arabica-Kaffee, handverlesen und mittel geröstet, kreiert für Liebhaber komplexer und raffinierter Aromen. Dieser aus Nepal stammende Kaffee bietet ein einzigartiges Profil, das die Eleganz des Berges und die Tradition einer nachhaltigen Plantage in der Nähe des Ganesh Himal einfängt.

• Vielfalt: Arabica-Bourbon-Caturra
• Herkunft: Nepal, Plantec Coffee Estate (Nuwakot), am Fuße des Ganesh Himal, etwa 80 km nordwestlich von Kathmandu
• Rösten: Mittel
• Verarbeitung: Gewaschen und nass verarbeitet, gefolgt von natürlicher Trocknung in der Sonne
• Gesammelt: Handbuch
• Verpackung: 500g, aus kontrolliert biologischem Anbau und nachhaltig bewirtschaftet
• Sensorisches Profil: mittlerer Körper, intensives Aroma mit würzigen Noten, Nüssen, dunklen Beeren und tropischem Holz
• Sinneswahrnehmung: Körper 4/5; Säure 5/5; Geschmack 5/5
• Zubereitungsempfehlungen: Filterkaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato

Diese Kaffeeparzelle veranschaulicht die Eleganz einer nachhaltigen Bauerngemeinschaft: Das 1990 gegründete Plantec Coffee Estate erstreckt sich über eine kleine Parzelle von etwa 100 Hektar, wobei die Bohnen in einer günstigen Höhenlage angebaut werden, um ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Süße zu gewährleisten. Kristallines Wasser, das aus dem Himalaya geschmolzen und aus Trisuli gewonnen wird, unterstützt die Waschverarbeitung und die Ernte von Hand gewährleistet die Auswahl der besten Bohnen. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit Präsenz und Klarheit in der Tasse, perfekt für jede Tageszeit, vom lebhaften Morgen bis zum entspannten Abend mit einem cremigen Getränk.