Schär Mix It Dunkel Rustico – Glutenfreies Schwarzbrot, reich an Ballaststoffen und Samen

Mix It Mix Dark zum Backen ist eine glutenfreie Mischung für alle, die zu Hause ein dunkles, dichtes und aromatisches Brot voller Ballaststoffe backen möchten. Die 1-kg-Packung ist in 10 Packungen aufgeteilt, für praktische Tagesportionen im Backalltag.

Funktionen

• Glutenfrei – geeignet für glutenfreie Ernährung
• Sorgfältig ausgewählte Zusammensetzung: Flachsmehl (12 %), Buchweizenmehl (8 %), Erbsenkleie (6 %), Reiskleie, pflanzliche Ballaststoffe (Psyllium), Maisstärke, Zucker, Guarkernmehl und Salz
• Formatieren Sie insgesamt 1 kg, aufgeteilt in 10 Päckchen für eine praktische Portionsverwendung
• Angenehme Textur, dunkle Farbe und Getreidenoten, ideal für selbstgebackenes Brot
• Kann Spuren von Soja enthalten

Vorteile

Diese Mischung sorgt durch die Kombination von Vollkornmehlen, Leinsamen und Flohsamen für ein dunkles Brot mit dichter Konsistenz und optimaler Feuchtigkeit. Die Ballaststoffe in Flohsamen und Kleie tragen zu einer hohen Ballaststoffaufnahme bei, unterstützen die Verdauung und sorgen für ein Sättigungsgefühl zwischen den Mahlzeiten. Es ist eine praktische Option für diejenigen, die eine glutenfreie Basis benötigen und die Möglichkeit bietet, eine Vielzahl von Backrezepten zu Hause zuzubereiten. Der reichhaltige Getreidegeschmack, zusammen mit der dunklen Farbe und der richtigen Textur, machen das Brot perfekt für Toast oder herzhafte Sandwiches, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Feuchtigkeit.