BioVegan My Viking Bread – Brotmischung mit 57 % Samen, glutenfrei, hefefrei, bio-vegan

My Viking Bread ist eine BIO-Backmischung, die für Liebhaber von glutenfreiem und hefefreiem Brot entwickelt wurde. Mit 57 % Kernen, dichter Textur und reichhaltigem Geschmack ist es ideal für vegane Ernährung und für alle, die ein sättigendes, nahrhaftes und einfach zuzubereitendes Brot zu Hause suchen.

Funktionen

• Gewicht: 600 g
• Gluten- und hefefrei, geeignet für empfindliche Ernährung oder diejenigen, die ein veganes Brot bevorzugen
• 57 % Samen: Sonnenblumenkerne, Leinsamen (ganz und gemahlen), Kürbiskerne, Hirseflocken (Hirseflocken), Chia und andere ballaststoffreiche Zutaten
• BIO-Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau; garantierte Rückverfolgbarkeit
• Dichte Konsistenz mit ausgewogenem Geschmack dank der Mischung aus Koriander, Fenchel und Kreuzkümmel
• Enthält Flohsamen (Psyllium) für eine elastische Textur, ohne dass Hefe erforderlich ist
• Hersteller: Biovegan GmbH, für zuverlässigen BIO-Standard

Vorteile

Entwickelt, um die Bedürfnisse derjenigen zu erfüllen, die Gluten oder Hefe meiden, ohne Kompromisse beim Geschmack oder Nährwert einzugehen. Vollkornprodukte und Chiasamen liefern Ballaststoffe, pflanzliches Protein und nachhaltige Energie und tragen so zum Sättigungsgefühl bei einem nahrhaften Frühstück oder Snack bei.

Das Geschmacksprofil ist ausgeprägt mit Noten von Koriander, Fenchel und Kreuzkümmel, perfekt für Sandwiches, Toast mit Avocadocreme oder Hummus. Dank Flohsamen erhält der Teig eine angenehme Konsistenz und optimale Elastizität, was die Zubereitung auch ohne Hefe vereinfacht.

Ideal für Familien, Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder alle, die ein BIO-, nahrhaftes und ballaststoffreiches Brot schätzen. Die Wahl von BIO spiegelt einen ausgewogenen Lebensstil wider, ohne den Geschmack oder die Textur des Brotes zu beeinträchtigen.

Es ist eine praktische Wahl für schnelle Backsessions oder um jeden Tag eine Füllbasis für Sandwiches, Avocado-Toast oder Kernrezepte zu Hause zu haben.