Getrocknete Lorbeerblätter von Fuchs Professional – Intensiver Lebensmittelgeschmack

Getrocknete Lorbeerblätter, speziell für die Profiküche entwickelt, verleihen Fleischgerichten, Konfitüren und Soßen einen unverwechselbaren Lorbeergeschmack. Die große 250g-Verpackung gewährleistet eine ständige Verfügbarkeit für Restaurants, Catering- und HoReCa-Betriebe.

• Menge: 250 g in einem großen Beutel, ideal für großvolumige Arbeitsabläufe in Profiküchen.
• Professionelle Qualität: Produkt aus der Fuchs Professional-Linie, mit sorgfältiger Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe von der Kultur bis zum Endprodukt.
• Aroma: ganze, getrocknete Lorbeerblätter, die beim Kochen nach und nach ihren charakteristischen Duft freisetzen und Soßen, Marinaden und Konserven hinzufügen.
• Verpackung: transparenter Beutel mit klarem Etikett, der die Frische bewahrt und eine sorgfältige Kontrolle des Inhalts ermöglicht.
• Kulinarische Anwendungen: perfekt für Fleisch (langsames Garen, Soßen auf Fleischbasis), Konserven und Marinaden; Zu Beginn des Garvorgangs hinzufügen und vor dem Servieren die Blätter entfernen.
• Sicherheit und Rückverfolgbarkeit: Strenge Herstellerstandards gewährleisten eine Qualitätskontrolle vom Anbau bis zum fertigen Produkt für den Einsatz in professionellen Einrichtungen.

Dank ihrer Körnigkeit und hervorragenden Qualität sorgen diese getrockneten Lorbeerblätter für einen warmen und ausgewogenen Geschmack, der Fleisch und Soßen bereichert, ohne das Gericht zu übertönen. Ihre Leistung im professionellen Umfeld bedeutet Konsistenz im Geschmack, verkürzte Zubereitungszeit und die Fähigkeit, ein stabiles Geschmacksprofil in Ihrer Küche aufrechtzuerhalten.