Lebensmittelfarbe Sugarflair Chocolate Lebensmittelfarbe für Schokolade, metallische Bronze – Farbige Bio-Kakaobutter, Schokoladenfarbe zum Färben von Schokolade, Pralinen – 35 g
Produktbeschreibung
Verleihen Sie Ihren selbstgemachten Pralinen eine wunderschöne metallische Bronzefarbe mit diesem Schokoladenfarbstoff von Sugarflair. Ideal auch, um Schokoladenakzenten einen einzigartigen Look zu verleihen.
- Farbe: Metallic-Bronze.
- 100 % essbar.
- Inhalt: 35 Gramm.
Gebrauchsanweisung: Nehmen Sie den Deckel ab und erhitzen Sie es 10 Sekunden lang bei voller Leistung (800 W) in der Mikrowelle, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Gut vermischen und wiederholen, bis der Inhalt vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie die Farbe schmelzen, indem Sie die Pfanne in warmes Wasser stellen.
>Bitte beachten Sie, dass das Aussehen dieser Farbstoffe im Inneren des Behälters aufgrund der weißen „schimmelartigen“ Markierungen und kreisförmigen Flecken auf der Kakaoschokolade verwirrend sein kann. Wir können Ihnen versichern, dass es sich bei diesen Flecken nicht um Schimmel handelt, sondern um einen natürlichen Ablösungsprozess, der als Kakaobutterreif oder „Fettreif“ bekannt ist. Dieses „Ausblühen“ tritt während des Herstellungsprozesses auf, wenn der Farbstoff abgekühlt oder temperiert wird, wodurch sich ungleichmäßige Kristalle bilden. Schimmel braucht Wasser zum Wachsen und Schokolade wird als wasserfrei eingestuft (enthält kein Wasser). Wenn Sie die Schokoladenfarbe erneut schmelzen, verschwinden die Flecken und es funktioniert und schmeckt wie erwartet.
Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff: E172. Dieses Produkt ist: nussfrei, gentechnikfrei, für Vegetarier geeignet, für Veganer geeignet.
Zutaten
Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff: E172, Trennmittel: E555.
Gebrauchsanweisung
Nehmen Sie den Deckel ab und erhitzen Sie es 10 Sekunden lang bei voller Leistung (800 W) in der Mikrowelle, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Gut vermischen und wiederholen, bis der Inhalt vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie den Farbstoff schmelzen, indem Sie den Behälter in warmes Wasser stellen.
Adresse des Herstellers/Importeurs
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP, Amsterdam, Niederlande