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Schokoladenfarbe – Entdecken Sie die Kunst der handgemachten Schokolade und erwecken Sie Ihre Visionen mit der essbaren Bio-Schokoladenfarbe von Sugarflair zum Leben. Diese Schokoladenfarben passen besonders gut zu weißer Schokolade und erzeugen einen hellen und attraktiven Farbfleck.
Anwendung – Nehmen Sie den Deckel ab und erhitzen Sie es 10 Sekunden lang bei voller Leistung (800 W) in der Mikrowelle, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Gut mischen und wiederholen, bis es vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie die Farbe schmelzen, indem Sie die Schüssel in warmes Wasser stellen.
Lieferumfang - Sugarflair Schokoladenfarbe - Lebensmittelfarbe für Schokolade; Farbe - dunkelblau; Inhalt - 35 g.
Sugarflair hat alles, was Sie brauchen, um Ihren Kuchen, Gebäck und Desserts eine professionelle Note zu verleihen; Von Lebensmittelfarben über essbare Pulver und Glitzer bis hin zu essbaren Streuseln. Es werden ausschließlich Zutaten höchster Qualität verwendet.
Lebensmittelfarbe Sugarflair Chocolate Lebensmittelfarbe für Schokolade, dunkelblau - Farbige Kakaobutter, Schokoladenfarbe zum Färben von Schokolade, Praline - 35g
€10,95
Steuern inklusive.
Der Versand wird an der Kasse berechnet.
Produktbeschreibung
Die dunkelblaue Schokoladenfarbe von Sugarflair ist ideal zum Einfärben von Schokolade. Diese Schokoladenfarbe eignet sich perfekt zum Dekorieren Ihrer eigenen Transfers und zum Hinzufügen dramatischer Farben zu Schokoladenarbeiten im Allgemeinen. Diese aus farbiger Kakaobutter hergestellten Schokoladenfarben wurden speziell entwickelt, um Schokolade Lebendigkeit zu verleihen. Sie sind vielseitig und einfach zu verwenden und erleichtern die Herstellung handgemachter Pralinen mit einer besonderen Note. Erhitzen Sie sie einfach sanft in der Mikrowelle, um die Farben zu schmelzen, und tragen Sie die Farbe dann auf eine Schokoladenform oder eine Acetatplatte auf, um farbenfrohe Muster zu erstellen, die Ihre Schokoladenkreationen verwandeln.
Diese Farbstoffe eignen sich besonders gut für weiße Schokolade und erzeugen einen leuchtenden und auffälligen Farbtupfer. Für einen dramatischen Akzent mischen Sie die Farben einfach in temperierte weiße Schokolade.
Gebrauchsanweisung: Nehmen Sie den Deckel ab und erhitzen Sie es 10 Sekunden lang bei voller Leistung (800 W) in der Mikrowelle, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Gut vermischen und wiederholen, bis der Inhalt vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie die Farbe schmelzen, indem Sie den Behälter in warmes Wasser stellen.
>Bitte beachten Sie, dass das Erscheinungsbild dieser Farbstoffe im Inneren des Behälters aufgrund der weißen „schimmelartigen“ Markierungen und kreisförmigen Flecken auf der Kakaoschokolade störend sein kann. Wir können Ihnen versichern, dass es sich bei diesen Flecken nicht um Schimmel handelt, sondern um einen natürlichen Ablösungsprozess, der als Kakaobutterreif oder „Fettreif“ bekannt ist. Dieses „Ausblühen“ tritt während des Herstellungsprozesses auf, wenn der Farbstoff abgekühlt oder temperiert wird, wodurch ungleichmäßige Kristalle entstehen. Schimmelpilze benötigen Wasser zum Wachsen und Schokolade wird als wasserfrei eingestuft (enthält kein Wasser). Wenn Sie die Schokoladenfarbe erneut schmelzen, verschwinden die Flecken und es funktioniert und schmeckt wie erwartet.
>Maximale Dosierung: 4g pro kg.
Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff: E122, E133. E122: kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
Dieses Produkt ist: nussfrei, für Vegetarier geeignet, für Veganer geeignet.
Nettoinhalt: 35 g.
Zutaten
Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff: E122, E133.
Gebrauchsanweisung
Um Zuckerflair Chocolate Color Dark Blue zu verwenden, mischen Sie es mit temperierter weißer Schokolade, um Ihren Kreationen eine dramatische Note zu verleihen. Um die Farbe aufzulösen, können Sie eine Mikrowelle oder ein Wasserbad mit warmem Wasser verwenden. Achtung: Verwenden Sie die Farbe nicht, wenn die Schokolade nicht richtig temperiert ist, da dies zu Kristallisationsproblemen führen kann.
Adresse des Herstellers/Importeurs
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP, Amsterdam, Niederlande