Kotányi Gourmet Vollkümmel – Gewürze für die Gastronomie

Kotanyi Kümmel ganz ist ein professionelles Gewürz im Großformat, das für Großküchen, Hotels und Gastronomiebetriebe bestimmt ist. Hochwertige ganze Kreuzkümmelsamen mit ausgeprägtem Geschmack, die Gerichten eine tiefe und wohltuende Note verleihen.

• PackungsgrößeGewicht: 600 g – ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering, ohne häufiges Nachfüllen.
• Formular: Ganze Kreuzkümmelsamen – behalten ihren natürlichen Duft, bis sie zerkleinert oder beim Kochen hinzugefügt werden.
• Marke: Kotanyi Gourmet – Tradition und Leidenschaft für Qualitätsgewürze seit 1881.
• Nutzung: Perfekt zum Kochen und Backen, in Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden und Backwaren mit Kreuzkümmelgeschmack.
• Professionelle Verpackung: robuster Behälter, konzipiert für den täglichen Einsatz in Großküchen.
• Aufbewahrungshinweise: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, um Frische und Geschmack zu erhalten.

Mit Kümmel ganz von Kotanyi erhält jedes Gericht eine warme, leicht aromatische Note, die Fleisch, Gemüse und Suppen ergänzt. Die ganzen Samen können in einem Mörser zerstoßen werden, um die ätherischen Öle genau dann freizusetzen, wenn Sie sie benötigen, und so für einen intensiveren Geschmack in Saucen, Marinaden oder Teigen zu sorgen. Die 600-g-Verpackung sorgt für niedrigere Kosten pro Portion in Küchen mit hohem Volumen und reduziert die Häufigkeit des Nachfüllens, was sie zu einer klugen Wahl für Restaurants, Hotels und Caterer macht, die Wert auf Geschmackskonsistenz legen. Verwenden Sie beim Sautieren oder zu Beginn des Kochens ganzen Kreuzkümmel, um Ihren Gerichten einen ausgewogenen und anhaltenden Geschmack zu verleihen.