Kotányi Chili Birdseye Pepperoncini frisch gerieben – Exakte Dosierung

Birdseye Kotányi Chili, nach Bedarf frisch gemahlen, ist das ideale Gewürz für alle, die eine intensive Schärfe lieben und gleichzeitig den reichen Geschmack in asiatischen Gerichten und darüber hinaus beibehalten möchten. Dank des innovativen Mahlwerks ist die Dosierung präzise und der Geschmack kommt in jeder Portion frisch zur Geltung.

• Integriertes Mahlwerk: Das Mahlwerk auf dem Deckel kann die Bohnen direkt am Tisch mahlen und sorgt so für eine genaue und kontrollierte Dosierung des würzigen Gewürzes.
• Geschwindigkeitsniveau: Birdseye-Chili im Bereich von 70.000–90.000 Scoville, für klare und anhaltende Schärfe in jedem Gericht.
• Zutaten: hochwertiges Chiligranulat, ausgewählt aufgrund seines ausgeprägten und gleichmäßigen Geschmacks.
• Format und Menge: Kompakter Behälter mit 27 g, einfach in der Küche aufzubewahren und für den täglichen Gebrauch geeignet.
• Kulinarische Verwendung: Ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Suppen, Eintöpfe, Geflügel und viele andere Gerichte, bei denen die intensive Schärfe den Geschmack verändern kann.
• Herkunft: hergestellt in Österreich von der Kotányi GmbH; die Marke mit über 140-jähriger Geschichte, dargestellt durch das Symbol 1881 auf dem Etikett.
• Gebrauchsanweisung: Geben Sie dem Gericht Geschmack, indem Sie es leicht bestreuen oder mit anderen Zutaten vermischen, um die Kompatibilität mit Rezepten zu gewährleisten.

Dieses Gewürz ist für Köche gedacht, die eine strenge Kontrolle über die Schärfe und eine Periode frischer Aromen wünschen. Nur eine Prise frisch gemahlener Birdseye-Chili verwandelt eine einfache Suppe oder einen Eintopf in ein charaktervolles Hauptgericht und verleiht alltäglichen Gerichten eine authentische asiatische Note und eine Gourmet-Perspektive.