Jumbo Kaffee Elefantenkaffee Maragogype – Die größten Bohnen der Welt, säurefrei, extra mild

Der Elefantenkaffee Maragogype von Jumbo Kaffee ist ein sorgfältig gerösteter Riesenbohnenkaffee für Liebhaber, die einen reinen Geschmack mit geringem Säuregehalt und einem delikaten Profil suchen. Perfektion liegt in der Balance zwischen großen Knospen und kontrollierter Röstung, die sowohl für French Press als auch für Filterkaffee ein feines Erlebnis bietet.

• Große Maragogype-Beeren: 30–40 % größere Bohnen als normale Arabica-Bohnen für eine deutliche Extraktion und ein volleres Mundgefühl.
• Weicher Geschmack und geringer Säuregehalt: reines Aroma, ohne zu ausgeprägte Bitternote, ideal für den täglichen Aufenthalt oder für Momente der Entspannung.
• Langer Ausspruch in der Trommel: Röstvorgang von über 20 Minuten bei max. 200°C, der komplexe Noten entwickelt, ohne die Säure zu erhöhen.
• Frisch geröstet in kleinen Portionen: Auf Bestellung geröstet, was optimale Frische und intensiven Geschmack in jeder Tasse gewährleistet.
• 100 % Röstkaffee, ganze Bohnen: Das Produkt besteht zu 100 % aus geröstetem Kaffee, verpackt in einer 1000-g-Packung, mit einem MHD von 24 Monaten nach der Röstung für anhaltenden Geschmack.
• Geeignet für verschiedene Zubereitungen: empfohlen für French Press und gefilterten Kaffee; Bei Verwendung in automatischen Chargen aufgrund der großen Korngröße vorab Probemahlung durchführen.
• Aufbewahrungshinweise: An einem kühlen, dunklen Ort in der Originalverpackung oder in einer geschlossenen Box aufbewahren, um die Frische zu bewahren.

Diese einzigartige Sorte bietet ein klares und authentisches Erlebnis: Die großen Körner bewahren den Maragogype-Charakter und die sorgfältige Röstung setzt reichhaltige Aromen frei, ohne den empfindlichen Zucker zu überfordern. Dank der Verbindung zwischen der riesigen Bohne und dem langsamen Röstprozess fängt der Kaffee subtile Noten von Nüssen, Schokolade und aromatischer Süße ein, mit einem angenehmen und sauberen Abgang. Es ist die richtige Wahl für diejenigen, die eine ausgeprägte Tasse Kaffee mit einer angenehmen Trennung zwischen Säure und Geschmack wünschen und für diejenigen, die es vorziehen, die Bohnen kurz vor dem Brühen frisch zu mahlen, um maximale Frische zu erzielen. Es wird außerdem empfohlen, dass Sie Ihre Mühle testen, um sicherzustellen, dass diese großen Körner gleichmäßig gemahlen werden und mögliche Verstopfungen oder Quetschungen vermieden werden.\n