Joseph Joseph PrecisionPin – Verstellbarer Teigroller mit fünf abnehmbaren Ringen, Stärken 2, 4, 6, 8 und 10 mm

Der PrecisionPin von Joseph Joseph ist ein Nudelholz mit einstellbarer Dicke, das für Konditoren entwickelt wurde, die Wert auf gleichbleibend gleichmäßige Ergebnisse bei Blechen, Plätzchenteig und Pizzaböden legen.

• Material: Hochwertiges Buchenholz mit pastellblauen Enden für ein attraktives Finish und Langlebigkeit in der Küche.
• Einstellbare Stärken: fünf abnehmbare Teigringe mit 2 mm (1/16 Zoll), 4 mm (1/6 Zoll), 6 mm (1/4 Zoll), 8 mm (5/16 Zoll) und 10 mm (3/8 Zoll); Ringe können für maximale Flexibilität leicht durch Drehen entfernt werden.
• Vielseitigkeit: Kann je nach Rezept mit Ringen für präzise Dicken oder ohne Ringe als klassisches Nudelholz verwendet werden.
• Geeignet für verschiedene Rezepte: Ideal für Keksteig, Blätterteigblätter und Pizzaböden, bei denen die gleichmäßige Dicke ein optimales Backen gewährleistet.
• Ergonomisches Design: Der Holzkörper bietet gute Kontrolle beim Rollen und die farbigen Köpfe tragen zu einer komfortablen und langlebigen Handhabung bei.

Mit PrecisionPin erreichen Sie während des Durchlaufs konstante Dicken, wodurch die Rüstzeit und die Variabilität im Endergebnis reduziert werden. Mit dem abnehmbaren Ringsystem können Sie schnell die für verschiedene Rezepte benötigte Dicke auswählen, und die Verwendung ohne Ringe gibt Ihnen völlige Freiheit, wenn Sie eine freie Rolle wünschen. Das Material Buchenholz sorgt für eine natürliche Haptik, lange Haltbarkeit und ein angenehmes Gefühl in den Händen bei jedem Gebrauch.