CoffeePearls Mokka-Khulani-Bohne aus dem Jemen – 100 % Arabica, ganze Bohne, Spezialkaffee

Mokka-Khulani-Bohnen aus dem Jemen, erhältlich in der CoffeePearls®-Kollektion, sind eine Spezialität aus 100 % Arabica, ganze Bohne, frisch in Deutschland geröstet. Gedacht für Kaffeeliebhaber, die eine authentische Rarität suchen, die in den Höhen der Bani-Khulan-Region angebaut wird.

• Herkunft: Jemen – Bani-Khulan-Region, Anbauhöhe 1.400–2.500 m
• Verarbeitung: Natürlicher Arabica
• Kopplung: Kaffee-Score 85
• Beeren: 100 % Arabica, ganze Bohnen
• Rösten: Frisch in Deutschland geröstet
• Verpackung: Eco-Line ohne Aluminium, Kraftpapier und ökologische Schutzfolie
• Empfohlene Zubereitungsmethoden: French Press, Chemex, Pour-Over, Moka-Kessel (Bialetti) oder Siebträger
• Aroma: Süß, fruchtig, mit Noten von Aprikose und dezenten Gewürzen, ergänzt durch eine leicht rauchige Nuance

Dieser Kaffee lädt Sie zu einer Sinnesreise ins Herz des Jemen ein: Natürliche Süße vermischt sich mit einer vollen Struktur, und die Aromen entfalten sich nach und nach in der Tasse und offenbaren ein ausgeprägtes Mokka-Profil, das einzigartig für die Region Bani-Khulan ist. Um die Komplexität voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn bei mäßiger Temperatur, ohne Milch oder Zucker, zu genießen, damit die Aprikosen-, Gewürz- und Rauchnoten voll zur Geltung kommen. Aufgrund seiner Seltenheit, angebaut von mehr als 100 Familienbetrieben auf den Bergterrassen, kann dieser Kaffee als wahrer Luxus für Verkostungen, Momente der Inspiration oder als authentisches Geschenk für Kenner von Spezialitätenkaffee bezeichnet werden.