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Einführung
Die glutenfreie Biskuitkuchenmischung von Funcakes ist die ideale Basis für leichte Kuchen, perfekt für alle, die sich glutenfrei ernähren, aber zu Hause professionelle Ergebnisse erzielen möchten. Die 500-g-Verpackung, hergestellt in einer speziellen glutenfreien Anlage und Halal-zertifiziert, sorgt für eine luftige, gleichmäßige und dekorfertige Oberfläche mit einem angenehmen Vanillegeschmack.
Gebrauchsanweisung für einen 20 cm Kuchen
Für einen Kuchen mit Ø 20 cm 250 g der Masse, ca. 4,5 Eier (ca. 230 g) und 20 ml Wasser verwenden. 8–10 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen, dann weitere 2–3 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit. Den Teig in eine gefettete, zu 1/2 bis 2/3 gefüllte Backform füllen und bei 175 °C (Umluft 165 °C) 35–40 Minuten backen. Öffnen Sie den Ofen während des Backens nicht. Lassen Sie den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen. Lagern Sie das Produkt in einer geschlossenen Verpackung bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort, fern von Temperaturschwankungen und direkten Wärmequellen.
Vorteile im Einsatz
Mit dieser Mischung erhalten Sie einen hochwertigen Biskuitkuchen, der sich als Basis für jeden dekorierten Kuchen eignet und dank der Produktion in einer speziellen Anlage auch glutenfreie Diäten berücksichtigt. Der Zubereitungsprozess wird vereinfacht: Sie fügen nur Eier und Wasser hinzu und erhalten so eine lockere und homogene Konsistenz. Der Vanillegeschmack lässt sich leicht durch Zugabe von Zitronenschale oder FunCakes-Geschmack für zusätzliche Frische modifizieren. Das Backen erfolgt gleichmäßig und die saubere, ebene Oberfläche erleichtert das Auftragen von Glasuren, Cremes und Dekorationen. Die Halal-Zertifizierung sowie ein Glutengehalt unter 20 mg/kg geben Sicherheit bei restriktiven Diäten. Diese oft praktische Mischung eignet sich sowohl für Heimküchen als auch für Hobby-Dekorateure oder Wochenend-Workshops und gewährleistet jedes Mal konsistente Ergebnisse.
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