Gastrosus Industar Diamas Pro – robuster Edelstahl

Einführung

Gastrosus Industar Diamas Pro ist die professionelle Edelstahlpfanne für Hobbyköche und Großküchen, die dauerhafte Leistung und hervorragende Wärmeverteilung benötigen. Aus der Industar-Serie von Schulte-Ufer vereint es Eleganz mit Langlebigkeit für den harten Einsatz in einem Kochwerkzeug.

Wird auf Bestellung gefertigt und die Lieferung dauert 10–20 Werktage. Gemäß GEO 34/2014, Art. 16 lit. c, das Produkt kann nicht zurückgegeben werden, da es speziell für Sie mitgebracht wird. Bitte bestellen Sie nur, wenn Sie mit diesen Bedingungen einverstanden sind.

Funktionen

• Größe: Durchmesser 28 cm (für andere Anforderungen gibt es Optionen in den Größen 20 cm, 24 cm und 32 cm).
• Farbe: silber-schwarz.
• Material: Edelstahl für Langlebigkeit und reduzierte Wartungsreaktionen.
• Antihaftbeschichtung: DIAMAS-PRO, extrem verschleißfest und leicht zu reinigen.
• Herdkompatibilität: Verfügbar für alle gängigen Herdarten, einschließlich Induktion und Glaskeramik.
• Ausgießen: Starker Rand für Sicherheit und Kontrolle beim Ausgießen, kein Verschütten.
• Ofenbeständig: Hält bis zu 230 °C stand und bietet Flexibilität beim Kochen vom Braten bis zum Finishing im Ofen.
• Wartung: spülmaschinenfest für einfache tägliche Wartung.
• Marke und Tradition: Industar vom Schulte-Ufer, mit über 135 Jahren Erfahrung in der Profiküche.
• Auszeichnung: Im Test der Stiftung Warentest 2021 wurde die Industar 28 cm zur besten Bratpfanne ihrer Größe gekürt.
• Benutzerorientiertes Design: Wärmeisolierender Griff für Komfort und Sicherheit beim Kochen.

Vorteile

• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Ausgewogenes Garen von Fleisch, Gemüse und Soßen vom Rand bis zur Mitte, Vermeidung von Anbrennen oder ungleichmäßiger Karamellisierung.
• Diamas-Pro Antihaftbeschichtung: Reduzierter Ölbedarf, leichtere Texturen und schnellere Reinigung nach dem Gebrauch.
• Wärmeisolierender Griff: Komfort beim Braten oder Sautieren, mit sicherem Griff und angenehmem Bediengefühl.
• Echte Vielseitigkeit: perfekt auf Induktions- und Glaskeramik-Kochfeldern, mit der Möglichkeit, Gerichte im Backofen bei bis zu 230 °C zuzubereiten.
• Ausgießmanagement: Der robuste Rand verhindert Verschütten und bietet volle Kontrolle beim Ausgießen von Soßen oder beim Ausgießen von Flüssigkeiten.
• Einfache Wartung: Reinigung in der Spülmaschine für schnelles Arbeiten nach intensiven Kochvorgängen.
• Professionelle Haltbarkeit: Zeitbeständiger Edelstahl, der für den täglichen Gebrauch in Profiküchen oder zu Hause für komplexe Rezepte und lange Kochsitzungen ausgelegt ist.
• Vertrauen in die Ergebnisse: Dank des Industar-Designs ist es eine geeignete Wahl für Köche, die bei jedem Gericht Konsistenz, Geschmack und kontrollierte Textur fordern.

Industar Diamas Pro ist eine solide Wahl für Köche, die professionelle Leistung in einem robusten Behälter suchen. Mit einer Tradition der Exzellenz in Großküchen bringt Schulte-Ufer praktische, funktionale und elegant gefertigte Lösungen in Ihre Küche. Ob Sie alltägliche Rezepte oder komplexere kulinarische Projekte kochen, diese Pfanne kann zu Ihrem zuverlässigen Werkzeug werden.