Fuchs Professional Curry English Style Goldelefant – Authentischer Geschmack

Goldelephant Curry, englische Art, von Fuchs Professional ist eine Gewürzmischung für Profiküchen, die einen gleichmäßigen und schnellen Geschmack für Suppen, Saucen und Reisgerichte benötigen. Ideal für Kantinen, Caterer und Restaurants, die effizient über die Zutatenliste nachdenken.

• Professionelle Marke: Fuchs Professional – aromatische Lösungen für die Gastronomie mit der Tradition, hochwertige Aromen für gehobene Verbraucher anzubieten.
• Verpackung: 1 kg im großen, recycelbaren Beutel – optimal für Küchen mit hohem Volumen, einfach zu lagern und zu transportieren.
• Geschmacksprofil: charakteristischer Currygeschmack mit einem Hauch von Kurkuma für die gelbe Farbe, ergänzt durch Kreuzkümmel, Koriander und Bockshornklee für den ausgeprägten Charakter.
• Kulinarische Anwendungen: geeignet für Suppen, Saucen, Reis, Fleischgerichte (Huhn, Kalb) und Fisch- oder Meeresfrüchtegerichte; Auch hervorragend für weiße oder Fruchtsaucen geeignet.
• Hauptzutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch, Fenchel und eine Gewürzmischung.
• Allergene und Spuren: enthält Spuren von Sellerie und Senf, wichtiger Warnhinweis bei Allergien.

Die sorgfältig ausgewählte Gewürzkomposition sorgt für einen runden und ausgewogenen Geschmack, so dass die Gerichte schon beim ersten Hauch von Gewürzen voller Geschmack sind, ohne dass weitere Mischungen hinzugefügt werden müssen. Goldelefant wurde für den authentischen Geschmack in Profiküchen entwickelt und ermöglicht die Reproduzierbarkeit in vielfältigen Menüs, von klaren Suppen über reichhaltige Saucen bis hin zu aromatisierten Reisgerichten.