FMprofessional Edelstahl-Nudelholz – Kunststoff-Gleitlager, stabil und langlebig für Teig

Der FMprofessional Nudelholz aus hochwertigem Edelstahl ist das Ass für Profiküchen und Konditoren und bietet eine präzise und langlebige Möglichkeit, Teig auszurollen. Es wurde für den professionellen Einsatz entwickelt und sorgt bei jedem Lauf für Kontrolle, Zuverlässigkeit und konsistente Ergebnisse.

• Menge: 1 Stück
• Material: Edelstahl mit Kunststoffgleitlager, langlebig und leicht zu reinigen
• Abmessungen: Durchmesser ca. 6cm; Gesamtlänge 47,5 cm; Funktionsteil ca. 25 cm
• Antihaftbeschichtet: hervorragende Antihafteigenschaften für ein leichtes Gleiten des Teigs
• Nutzung: Vielseitiges Nudelholz zum Ausrollen aller Teigarten, von Pizza bis Gebäck
• Reinigung: Geeignet für die Spülmaschine, erleichtert die Hygiene in professionellen Umgebungen
• Marke: FMprofessional, Profi-Linie von Fackelmann, entwickelt in Deutschland für Profis

Dieses Nudelholz bietet eine hervorragende Kontrolle über die Teigstruktur, reduziert die Belastung beim Ausrollen und minimiert das Risiko, dass der Teig stößt oder reißt. Dank der Edelstahlkonstruktion und dem Kunststofflager ist die Bewegung leichtgängig und die Langlebigkeit zeigt sich im täglichen Einsatz in der Profiküche. Sie können für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden, vom Pizzateig bis zum Blätterteig oder Brot, und die schnelle Räumzeit erleichtert einen effizienten Arbeitsablauf im Restaurant oder in der Werkstatt.