Beschreibung
xFEUERWACHE Rösterei Kaffee Siebträger Blend – Probierpaket, 750 g ganze Bohnen. Dieses Set wurde für Espresso-Liebhaber und zum Siebträgerbrühen entwickelt und bietet Ihnen drei verschiedene Profile, optimiert für erstklassige Extraktion bei hohem Druck und kurzen Kontakt zwischen Kaffeemühle und Wasser.
- Zusammensetzung von Siebträgermischungen: Klassisch (50 % natürliche Robusta aus Indien + 50 % robuste aus Indonesien), mild (50 % natürliche Arabica aus Brasilien, 30 % gewaschene Arabica aus Mexiko, 20 % robuste Robusta aus Indien), Barista (40 % natürliche Arabica aus Brasilien, 30 % gewaschene Arabica aus Kolumbien, 30 % gewaschene Robusta aus Indien).
- Handwerkliche Röstung im Fass: verarbeitet in Probat UG22 retro, in kleinen Chargen von 20 kg, um das Röstprofil für jede Mischung und jeden Siebträger/Espresso-Brühmodus zu kalibrieren.
- Verpackung für Aromaventile: natürliche Entgasung der Bohnen für Frische, mit Reißverschluss verschlossen zum einfachen Wiederöffnen, 100 % recycelbares Material.
- Gesamtgewicht: 750 g, aufgeteilt in drei 250-g-Packungen, sodass Sie jedes Profil praktisch und schnell erleben können.
- Optimiert für Siebträger: formuliert, um eine ausgewogene und gleichmäßige Extraktion bei kurzer Kontaktzeit zu gewährleisten, ideal für intensiven Espresso und Cappuccino/Barista-Stil.
Mit diesem Sampler werden Sie verstehen, wie die Unterschiede zwischen Arabica und Robusta sowie die Unterschiede in der Herkunft die Crema, den Körper und die Klarheit der Aromen in Espresso- und Milchzubereitungen beeinflussen. Das Sortiment richtet sich sowohl an Enthusiasten, die ihre Geschmacksvorlieben verfeinern möchten, als auch an kleine Cafés, die stabile Profile für ein abwechslungsreiches Angebot an Espresso- und Milchkreationen suchen. Sorgfältiges Rösten und moderne Verpackungen sorgen für Konsistenz zwischen den Chargen und ein angenehmes Geschmackserlebnis vom Öffnen bis zur letzten Tasse.
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