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Dr. Oetker Professional Panna Cotta, Dessertpulver in der 1,1 kg Packung
€34,95
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- Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Dessertpulver zum Zubereiten von Panna Cotta
- Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen, Ohne glutenhaltige Zutat (laut Rezept)
- Zubereitung: Milch und Sahne aufkochen und auf den Herd stellen, Pulver mit einem Besen in der heißen Flüssigkeit einrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat, dann portionieren und über Nacht kühl stellen
- Hergestellt in Frankreich, Dosierung: 60 g Pulver auf 200 ml Schlagsahne und 300 ml Milch
- Lieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional Panna Cotta in 1,1 kg Packung mit mehrmonatigem Mindesthaltbarkeitsdatum
Produktbeschreibung
Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Dessertpulver zur Zubereitung von Panna Cotta – Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen, Ohne glutenhaltige Zutat (laut Rezeptur) – Zubereitung: Milch und Sahne aufgekocht und vom Herd nehmen, Pulver bis zur Komplettierung Auflösung mit einem Schneebesen in die heiße Flüssigkeit einrühren, Seinlicht portionieren und über Nacht kaltstellen - Made in France, Dosierung: 60 g Pulver auf 200 ml Schlagsahne und 300 ml Milch - Lieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional Panna Cotta in 1,1 kg Packung mit mehrmonatigem Mindesthaltbarkeitsdatum
Inhaltsstoffe / Ingredients
Zutat: Zucker, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Geliermittel (Carrageen, Xanthan), Aroma (enthält MILCHPULVER), Im Rahmen der Produktion werden auch verwerbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Gebrauchsanweisung
Kochtopf: Die erforderliche Menge Milch und Schlagsahne aufkochen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und das Dr. Oetker Panna Cotta Pulver mit dem Schneebesen in die heiße Flüssigkeit einrühren, bis sich alles gelöst hat (nicht mehr aufkochen). Die fertige Panna Cotta portionieren und über Nacht kalt stellen. Tipp: Ersetzen Sie die angegebene Menge Schlagsahne durch Milch, so erhalten Sie ein kleines Dessert, welches in Portionsschalen serviert werden kann. Dosierung: 120 g Dessertpulver auf 0,4 l Schlagsahne und 0,6 l Milch.
Anschrift Hersteller/Importeur
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen