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ORIGINAL AUS TAIWAN – Wir beziehen Dong Ding von Herrn Huang, der kürzlich das Geschäft seines Vaters übernommen hat. Er war einer der ersten nachhaltigen Teebauern in Taiwan. LECKER – Dong Ding Oolong hat einen komplexen, gerösteten und süßen Geschmack. Der Abgang hat eine fruchtige Note, die noch lange im Mund verbleibt. HANDGEPflückt – Während der Erntezeit im Frühling werden die Blätter liebevoll von Hand gepflückt und verarbeitet. Wir legen großen Wert darauf, dass die Pflücker fair bezahlt werden!
BESTE QUALITÄT – Wir kennen jede Farm und jeden Bauern persönlich und arbeiten direkt mit ihnen zusammen, um die besten Tees in Asien anbieten zu können. Nachhaltig angebaut und von bester Qualität!
ZUBEREITUNG – Dieser Oolong kann mindestens viermal aufgegossen werden! Für einen perfekten Tee empfehlen wir, 6 g Teeblätter mit 500 ml Wasser bei 70°C für 2 Minuten ziehen zu lassen. Genießen Sie es und haben Sie Spaß!
Vorbereitung
Dong Ding Oolong Taiwanese Tea – Oolong-Tee direkt vom Bauern in Taiwan – Kräftig nussig & blumig (100 Gramm)
€23,95
Steuern inklusive.
Der Versand wird an der Kasse berechnet.
Produktinformationen
Liebe Teeliebhaber, Friends of Tea wurde mit der Idee gegründet, Sie zu versorgen Die besten Teesorten zu den bestmöglichen Preisen. Freunde des Tees sprechen mit Menschen, nicht beim Großhändler!
Es ist uns wichtig, woher der Tee kommt und wer die Menschen hinter den Tees sind. Deshalb reisen wir in Teegärten und sprechen mit den Besitzern, um uns mit eigenen Augen von der Qualität und Nachhaltigkeit zu überzeugen.
Das direkter Kontakt mit den Teegärten Es gibt uns nicht nur ein klares Gewissen darüber, wo unser Tee herkommt, sondern ermöglicht uns auch, den Tee schneller in Ihre Tasse zu bringen, weil wir alle Zwischenstopps zwischen dem Teegarten und dem Verbraucher vermeiden.
Durch den Verzicht auf Zwischenhändler können wir nicht nur Tees liefern häufig und von hoher Qualität, aber wir behalten auch alle Einnahmen in der Region, in der diese wunderbaren Tees angebaut werden. Dieser Prozess hilft den Teebauern, den größtmöglichen Gewinn für ihre wunderbaren Tees zu erzielen, und unterstützt die lokale Wirtschaft.
Der Dong Ding Oolong – Original aus Taiwan
Wir beziehen unseren Dong Ding Oolong von Herrn Huang, der kürzlich das Geschäft seines Vaters übernommen hat. Sein Vater war einer der ersten Teebauern in Taiwan, der sich intensiv mit der Teeproduktion beschäftigte nachhaltige Tees.
Wie sein Vater führt nun auch sein Sohn die Idee, hochwertigen Tee anzubauen, weiter.
Geschmack
Bei unserer ersten Verkostung von Dong Ding waren wir vor allem von der Komplexität der Aromen überrascht kräftig und nussig im ersten Aufguss und verwandelt sich in leichtere, blumigere Noten mit anschließenden Aufgüssen.
Herkunft & Fakten
Dieser Premium-Tee stammt aus Herrn Huangs Teegarten in der Region Nantou in Taiwan und wird auf einer Höhe von etwa 350 Metern angebaut. Dong Ding (凍頂) bedeutet „gefrorener Gipfel“ und ist der Name eines der berühmtesten Teeanbaugebiete Taiwans!
Herkunft: Ming Jan, Nantou, Taiwan
Oxidationsgrad: 15-20%
Sorte: Jade Oolong
Wir empfehlen, diesen wunderbaren Oolong zu brauen 80 °C für 3-4 Minuten. Sie können diesen Oolong von bis zu aufgießen fünfmal.
BESTE QUALITÄT
Wir kennen jeden Bauernhof und jeden Landwirt persönlich und arbeiten direkt mit ihnen zusammen, um unseren Kunden die beste Qualität zu gewährleisten. Unbehandelt und hochwertig. Das ist ein Versprechen!