ColorLab Flüssiges Lebensmittelfarben-Set, 12 oder 16 Farben – lebendige Farben, hohe Konzentration, Lebensmittelsicherheit

ColorLab Liquid Food Coloring ist die ideale Wahl für Konditoren, Konditoren und Kochbegeisterte, die lebendige, präzise und sichere Farbtöne für Desserts, Cremes und Getränke wünschen. Es ist in Sets mit 12 oder 16 Farbtönen erhältlich und bietet eine feine Kontrolle der Tropfen, um schnell die gewünschte Farbe zu erzielen.

Funktionen

• Sehr hohe Konzentration: Nur wenige Tropfen sorgen für satte Töne und schonen Farbreserven.
• Stellt 12 oder 16 Farbtöne ein, mit den Farben Rot, Gelb, Tiefblau, Grün, Lila, Schwarz, Braun, Rosa, Weiß, Orange, Lila, Blaugrün.
• Flüssige Lebensmittelfarbe, sicher zum Verzehr, ungiftig, geruchlos und geschmacklos, um den Geschmack der Gerichte nicht zu beeinträchtigen.
• Einfach zu steuernder Tropfer in jeder Flasche, mit präziser Dosierung, um in zukünftigen Chargen den gleichen Farbton zu reproduzieren.
• Praktische Gebrauchsanweisung: Nach und nach hinzufügen, gut vermischen und die Farbintensität anpassen.
• Verpackung und Lagerung: Flaschen mit 6 ml; Schließen Sie die Kappe nach Gebrauch und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen bis zu 6 Monate haltbar.

Vorteile

Dank seines geruchs- und geschmacksneutralen Charakters erhalten Sie mit nur wenigen Tropfen satte Farbtöne, ohne den Geschmack oder die Textur der Gerichte zu verändern. Die hohe Konzentration gewährleistet Konsistenz und genaue Farbwiedergabe in zukünftigen Chargen, was für aufwendige Dekorationen oder die Massenproduktion unerlässlich ist.

ColorLab-Farbstoffe eignen sich für ein breites Anwendungsspektrum: Kuchen, Cremes, Fondant, Glasuren, geschmolzene Schokolade, Eiscreme, Gelees und Getränke. Befolgen Sie die empfohlenen Dosierungen, um konsistente Ergebnisse zu erzielen: Beginnen Sie mit 1–2 Tropfen, fügen Sie sie dann nach und nach hinzu, bis Sie den gewünschten Farbton erreicht haben, und notieren Sie sich die Menge, um das Rezept in zukünftigen Chargen zu reproduzieren.

Ideal zum Dekorieren von Kuchen und Cupcakes, zum Einfärben von Vanille- oder Schokoladencreme, zum Erzielen von Pastell- oder intensiven Farbtönen für Marmorierung, Marzipan und Fondant. Probieren Sie sie für attraktive visuelle Effekte in Getränken und Sirupen oder in kalten Desserts, wo der klare Farbton verstärkt werden kann, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.