Alnatura Weizen – Bio-Weizen mit hohem Glutengehalt für aromatisiertes Brot

Bio-Weizenkörner, 1 kg, von Alnatura sind die Grundzutat für gesundes Backen und vegane Gerichte mit authentischem Geschmack. Dieser Weizen stammt aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft von Bioland und bietet ein nützliches kulinarisches Erlebnis für jeden Koch, der Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legt.

• Gewicht: 1 kg
• Biologischer Ursprung: 100 % Bio-Zutat, zertifiziert
• Biodynamische Landwirtschaft: Herkunft aus dem Bioland-System, mit Verantwortung für Boden und Gemeinschaft
• Getreideart: Vollkornkorn, geeignet zum Backen, Kochen und für verschiedene Zubereitungen
• Glutengehalt: hoher Glutengehalt, ideal für gut strukturiertes Brot und aromatisches Gebäck
• Zertifizierter Veganer: pflanzliches Produkt, geeignet für vegane Ernährung
• Andere Inhaltsstoffe/Allergene: Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten
• Vielseitig einsetzbar: kann als Basis zum Backen, aber auch als Beilage in Suppen, Salaten, Aufläufen oder Müsli aus frischen Körnern verwendet werden

Der Nährstoffgehalt und die schonende Verarbeitung sorgen für einen poetischen Wert in der Küche: Die Körner behalten wichtige Nährstoffe und die reichhaltigen Aromen, die durch aggressive Verarbeitung nicht beeinträchtigt werden, werden auf das Endergebnis von Brot und Gebäck übertragen. Ideal für Haushalte, die natürliche, nachhaltige und vollständig vegane Zutaten suchen, ohne Kompromisse bei Textur und Geschmack einzugehen. Von herzhaften Snacks bis hin zu knusprigen Backrezepten ist dieser Bio-Weizen die richtige Wahl für eine authentische Kochroutine.