Barilla Gnocchi Nr. 85 – Perfekte Al-Dente-Qualität 5 kg

Gnocchi Classici Barilla Nr. 85 ist ein hochwertiger Gnocchi für Profiküchen und Liebhaber authentischer italienischer Küche. Die 5-kg-Verpackung sorgt für Konsistenz, Wirtschaftlichkeit und einfache Zubereitung portionsweiser kulinarischer Freude.

• Produkttyp: Gnocchi Classici Barilla Nr. 85, mit abgerundeter Form und konvexer Mitte, optimal für reichhaltige Saucen.
• Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser, ohne unnötige Zusätze.
• Verpackung: 1 Packung à 5 kg aus der Linie Barilla For Professionals.
• Qualität und Tradition: Italienische Marke mit über 145 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, die sich der Lieferung herzhafter Pasta verschrieben hat.
• Kochfunktionen: Hält oft nicht fest und reißt nicht, behält seine Form und Textur in dicken Saucen.
• Zertifizierungen: Zertifiziert nach dem internationalen EPD-System.
• Gebrauchsanweisung: Für 100 g Nudeln verwenden Sie durchschnittlich 1 Liter Wasser und 7 g Salz (etwa einen Teelöffel feines Salz oder eine großzügige Prise grobes Salz).
• Perfekt für Saucen: Die Form und die gewölbte Mitte ermöglichen eine optimale Aufnahme reichhaltiger Saucen, wie z. B. Bolognese-Sauce, für ein verbessertes Geschmackserlebnis.

Die Vorteile: Mit Gnocchi Classici Barilla Nr. 85 erhalten Sie eine feste und gleichmäßige Textur, die Ihre Gäste mit einem authentischen italienischen Erlebnis beeindrucken kann. Dank der speziellen Form haften dicke Saucen besser und die Gnocchi behalten beim Servieren auch in großen Portionen ihre Stabilität. Es ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Beständigkeit, Zuverlässigkeit und einen weltweit anerkannten Geschmack verlangen. Für eine nachhaltige Zubereitung verwenden Sie eine ausreichende Menge Wasser, decken den Topf während des Kochens ab und verwenden das Nudelwasser zum Spülen des Geschirrs. So wird die Umwelt schont, ohne dass Geschmack oder Konsistenz beeinträchtigt werden.