Ankerkraut Pink Pepper Schinus Berry – Rosa Beeren für Gin Tonic und aromatische Desserts

Ankerkraut Piper Roz Schinus Berry – Fructe De Padure Roz ist ein duftendes Gewürz, geschaffen für Gin-Tonic-Liebhaber, aber auch für cremige Saucen, Fleischgerichte und Desserts mit Persönlichkeit. Dieser in Südamerika, insbesondere Peru, beheimatete rosa Pfeffer verleiht eine ausgeprägte blumige Note mit einem leichten Hauch von Wacholder und einem süßen Abgang, der gewöhnliche Gerichte in Gourmet-Erlebnisse verwandelt.

Hauptmerkmale

• Menge: 45 g
• Formular: ganze rosa Pfefferkörner (Schinusbeere)
• Herkunft: Peru, Südamerika
• Zutaten: Rosa Pfefferkörner; Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
• Charakter: blumiges Aroma mit Wacholdernuancen, leicht rauchig und süß
• Verwendung: Gin Tonic, Fleisch und Fisch, Sahnesaucen, Desserts
• Weitere Details: Keine Geschmacksverstärker, keine Zusatzstoffe, kein Zucker
• Verfügbarkeit: Produkt zur festen Bestellung gebracht; Lieferung zwischen 10 und 20 Werktagen; Gemäß den Vorschriften ist eine Rückgabe nicht möglich

Vorteile und Einsatzmöglichkeiten in der Küche

• Gin Tonic neu entdeckt: Ein paar zerstoßene Beeren oder mit einem duftenden Sirup aufgegossen verleihen Ihrem Lieblingsgetränk eine fruchtig-aromatische Note.
• Meeresnoten für Fisch und Meeresfrüchte: Ein letzter Hauch von rosa Pfeffer unterstreicht die Meeresaromen, ohne das Gericht zu übertönen.
• Sahnesaucen und Fleisch: Eine feine Note rosa Pfeffer ergänzt die Cremigkeit von Saucen und gleicht die Säure von Fleischgerichten aus.
• Desserts mit Charakter: Kann zu einem Fruchtsorbet oder Desserts mit dunkler Schokolade hinzugefügt werden, um einen angenehmen aromatischen Kontrast zu erzielen.
• Praktische Empfehlungen: Fügen Sie den Soßen am Ende des Garvorgangs Vollkornprodukte hinzu, damit der Geschmack erhalten bleibt. Streuen Sie bei Fisch 1–2 zerkleinerte Körner über die Portion, um einen leicht rauchig-blumigen Akzent zu erzielen.
• Geschmacksmanagement: Verwenden Sie das Produkt bei moderaten Temperaturen, um die zarten Noten beizubehalten, und vermeiden Sie eine Überbelichtung, die die natürliche Süße trüben könnte.

Sonderkonditionen: Das Produkt wird auf Festbestellungsbasis angeboten. Die voraussichtliche Lieferzeit liegt je nach Bestellvolumen und Feiertagen zwischen 10 und 20 Werktagen. Gemäß GEO 34/2014, Art. 16 lit. c, das Produkt kann nicht zurückgegeben werden; Bitte bestellen Sie nur, wenn Sie mit diesen Bedingungen einverstanden sind.